Roman Viklenko, chefsagonom vid Kirby-gården, Republiken Kyrzizstan
Kirgizistans territorium är cirka 20 miljoner hektar, varav 10,6 miljoner hektar jordbruksmark, inklusive 1,2 miljoner hektar åkermark med en total bevattnad yta på 0,8 miljoner hektar.
De flesta av befolkningen (över 60%) bor på landsbygden, och levnadsstandarden i landet beror till stor del på produktionen av jordbruksprodukter.
Klimatet i huvuddelen av landet är kraftigt kontinentalt, med mycket heta somrar och kalla vintrar. I dalområdena inom jordbruket stiger lufttemperaturen på sommaren till 45–48 ° C, på vintern sjunker den ibland under –30 ° C med lite snötäcke och nattemperaturen är vanligtvis 12–15 ° C lägre än dagtid.
Den totala genomsnittliga årliga nederbörden överstiger inte 500 mm, varierar över åren och regioner med övervägande tidig nederbörd. Undantag när det gäller nederbörd är vissa områden, i synnerhet jordbruksområdet i Issyk-Kul-bassängen - på grund av den högbergiga Issyk-Kul-sjön.
Republikens naturliga och klimatiska förhållanden är gynnsamma för odling av många jordbruksgrödor, inklusive nästan alla grönsaker. Potatis odlas nästan överallt i republiken.
Historien om potatisodling i landet har mer än ett sekel.
Förmodligen kom potatis till Kirgizistan under andra hälften av 19-talet, men blev inte utbredd på en gång: produkter av animaliskt ursprung dominerade i kosten för landets invånare då (vilket är typiskt för nomadiska folk). Potatisens popularitet började växa redan under sovjettiden, och den största uppmärksamheten mot kultur började betalas på 90-talet, när republiken blev oberoende. Potatisproduktionen har nästan fyrdubblats sedan 1992, från 360 000 ton till rekord 1,36 miljoner ton 2007 (FAO-data, 2008).
I dag begränsas utvecklingen av potatisodling i Kirgizistan av bristen på högkvalitativt utsäde, produktiva sorter, utrustning och teknik. Det finns praktiskt taget inga potatisbearbetningsanläggningar, därför är marknadspriserna för produkten mycket instabila.
Ur organisatorisk synvinkel kännetecknas jordbruket i Kirgizistan för närvarande av övervägande av små privata gårdar, som uppstod till följd av privatiseringen av mark och egendom för kollektiva och statliga gårdar. De flesta av jordbrukarna har inte nödvändiga ekonomiska resurser för att genomföra effektiva aktiviteter. En direkt konsekvens av detta är låg arbetsproduktivitet, en hög andel fasta kostnader, betydande produktionsrisker, flyktiga och låga inkomster inom grödoproduktion.
Men det finns också gårdar som har många års framgångsrik arbetserfarenhet. Som noterats av Uralbek Nogoibaev, generaldirektör för Eurasia Group Kirgizistan (företaget bedriver leverans av jordbruksmaskiner John Deere, JCB, GRIMME, Väderstad, etc. till Kirgizistan) beror deras aktiva utveckling till stor del på införandet av modern teknik. .
Bondgård "Kirby"
Regionerna Chui (distriktet Alamedin) och Issyk-Kul (distriktet Tyup)
Republikens största potatisodlings- och potatisförädlingsgård
Företaget grundades 1997 i Bishkek. Namnet "Kirby" dök upp som ett resultat av tillägget av orden "Kirgizistan" och "Bishkek".
Den första aktivitetslinjen var potatisbearbetning: företaget lanserade en linje för produktion av chips. Tre år senare började företaget också att producera råvaror och utvidgade sedan sin grödoproduktion.
Nu är gården "Kirby" det ledande företaget i Kirgizistan för produktion av chips. Produkterna tillverkas under varumärket PIR.
Förutom potatis, odlar gården vinter- och vårvete, vinter- och vårkorn, raps, solros, sojabönor, hirs, introducerar alfalfa i skördrotation för produktion av hö och frön, sainfoin.
Den totala odlingsarealen för jordbruksgrödor i Chui-regionen är 450 hektar, från 70 till 100 hektar åkermark fördelas årligen till potatis. I Issyk-Kul oblast är den totala ytan 310 hektar, 35-40 hektar tilldelas potatis.
På gården åker odlas främst sena sorter av potatischips, och tidiga sorter produceras också för bearbetning från fältet.
Det genomsnittliga utbytet av potatis de senaste åren i Chui-regionen är på 450 c / ha, bruttoskörden är 3700 ton. Den genomsnittliga avkastningen av utsädespotatis i Issyk-Kul-regionen är 400-450 c / ha, bruttoavkastningen är 1000-1500 ton.
Sädproduktion. Utsädsmaterial från elit- och superelitkategorierna förvärvas av gården i Tyskland och multipliceras i Tyup-distriktet i Issyk-Kul-oblasten. Sedan 2020 har gården testat utsädespotatis från Ryssland.
Inom en snar framtid planerar gården att få status som fröproduktion, att odla hälsosamt utsäde av hög kvalitet för lokala jordbrukare. Företaget vidtar redan åtgärder för att uppnå detta mål: till exempel förra året köptes bordspotatis av urvalet Solana för avel.
Teknik... Hjulmaskiner John Deere 6195 M och 6135 B används för potatisodling. Plantering görs med en GRIMME GL430 planter, skörd sker med enkelrad och dubbelrad bogserad skördetröska GRIMME SE 75-40 och GRIMME SE 260.
Lagring. På gården "Kirby" finns potatisförråd för utsäde och potatis. Fröpotatis placeras i sex långvariga förvaringslådor med aktiv kylning, lagringstemperaturen i dem hålls inom 3,2-3,8 ° C. Den totala kapaciteten för utsädeslagring är 610 ton. Det finns fyra långvariga förvaringslådor för potatis, två av dem är utrustade med aktiva ventilationssystem och två - med aktiva kylsystem. Lagringstemperaturen hålls inom 6-7 ° C. Potatislagringens totala kapacitet är 2800 ton.
2020 byggdes en ny potatislagringsanläggning som uppfyller moderna standarder på Kirby-gården i Tyup-distriktet, ny lagringsutrustning från GRIMME och SKALS köptes. Lagringsanläggningen har två kammare med en kapacitet på 600 ton vardera.
Bevattning. Vattenspridare av märket Nettuno installeras på de såda områdena på Kirby-gården. Eftersom det finns lite nederbörd i landet och temperaturen på sommaren är avskalad, är det nödvändigt att ständigt hålla jorden fuktig. I framtiden förväntar sig företaget att ersätta befintlig utrustning (som kräver stora arbetskraftskostnader under drift) med cirkulära bevattningssystem, vilket förväntar sig att avsevärt öka bevattningssystemets effektivitet.
Marken. Gården bedriver systematiskt arbete för att förbättra jorden. Varje år sås gröda gödselgrödor i åkrarna, vars frö företaget växer på egen hand. Testning av No-till-tekniken pågår, vilket gör det möjligt att minska erosionsprocesser och minska kostnaderna för jordbruksarbete och därmed minska produktionskostnaderna.
I år har gården ökat arealet för plantering av potatis på grund av den ökade efterfrågan på dessa produkter.
Vi hoppas att den kommande säsongen kommer att bli framgångsrik för alla potatisodlare i republiken.
Polisen