Potatisodling i Sverdlovsk-regionen
Förra säsongen odlade jordbruksföretag i Sverdlovsk-regionen potatis på ett område på 13,9 tusen hektar. Medelavkastningen fastställdes till 180,4 c / ha. Volymen av bruttoskörden i slutet av året uppgick till 250,7 tusen ton.
Territoriet: 194 kvm. km, längd från norr till söder 307 km, från väst till öst - 660 km.
Befolkning: 4 325 256 personer, varav 84,78% är stadsbor. Geografisk position: belägen på den östra sluttningen av Uralbergen och gränsar till det västra sibiriska låglandet. I sydväst sträcker sig regionen till de västra sluttningarna av de mellersta uralerna.
Климат: kontinentalt, men på grund av längden på territoriet längs meridianen på mer än 600 km och skillnader i lättnad, noteras en betydande variation av klimatförhållanden i regionen.
På slätterna är den genomsnittliga januari-temperaturen fastställd till -20 ° C i norr och -16 ° С i söder. Medeltemperaturen i juli varierar från 16 ° C i norr till 19 ° С i söder. När du rör dig från åsen och rör dig söderut ökar summan av positiva temperaturer och mängden årlig nederbörd minskar. Slätternas huvudsakliga territorium ligger i den tempererade zonen, och de sydöstra och delvis sydvästra delarna av regionen ingår redan i den tempererade zonen med de mest gynnsamma klimatförhållandena för jordbruk. Klimatet i det bergiga bältet är mindre kontinentalt, med lägre sommartemperaturer och mer fuktigt än på slätten. Den genomsnittliga årliga nederbörden är 350-400 mm i sydöstra och 500 mm i norr, och i de sydvästra bergsområdena överstiger den 500-600 mm. På grund av dessa klimatförhållanden är den genomsnittliga växtsäsongen i Sverdlovsk-regionen cirka 130 dagar.
lättnad: den västra delen av regionen ligger inom de centrala och norra Ural, och den östra delen ligger på västra kanten av det västra sibiriska låglandet. Regionen med mellersta uralerna liknar snarare en platå - i väster varierar foten på höjden från 300 till 500 meter, och i öster har området en robust lättnad med genomsnittliga höjder från 200 till 300 meter. Den högsta punkten i regionen är Konzhakovsky Kamen-toppen (1539 m hög).
jord: 35 genetiska typer av jord har identifierats på regionens territorium - från bergtundra och podzoliska jordar i norra regionen till chernozems och chernozem-äng i söder. Podzolic och soddy-podzolic jordar råder (33,2% av den totala marktäckningen), mörkgrå jord sprids över 20% av territoriet. Grå och ljusgrå jord upptar 13,1%. Chernozems finns i små delar i södra och sydvästra regionen. I den bergiga delen är berg-taiga och berg-tundrajord utbredda.
Jordbruksmark: 4082,6 tusen ha (21,0%).
Potatis är en betydande gröda för Mellanural. Sverdlovsk-regionen har under många år haft en stabil position i de tio ledande potatisregionerna i Ryssland.
I enlighet med de preliminära resultaten från 2016 års allrysk jordbruksräkning, som Sverdlovskstat publicerade, har potatisodlingen i regionen minskat från 2006 till 50,3 tusen ha sedan 48,9. Antalet minskade främst på grund av minskningen av landningar i personliga dotterbolag.
Men i stora jordbruksorganisationer och gårdar under denna period ökade tvärtom mängden utrymme för potatis. Avkastningsindikatorerna har också ökat markant: på gårdar som använder modern teknik är dessa siffror idag jämförbara med europeiska resultat.
Även om intresset för kultur bland jordbruksproducenter under några år minskade fortfarande. Så under 2016, inom industrisektorn i regionen, registrerades en minskning av potatisplantningsvolymerna (jämfört med 2015) med nästan tusen hektar. Många gårdar (särskilt små och medelstora) vägrade att arbeta med grödan eftersom priset på potatis förblev extremt lågt under flera säsonger i rad.
Förra säsongen, på råvarufarmarna i Sverdlovsk-regionen, odlades potatis på ett område på 13,9 tusen ha. Det genomsnittliga utbytet fastställdes till 180,4 c / ha. Enligt årets resultat uppgick bruttoavkastningen till 250,7 tusen ton.
VÄLJ OCH FRÖ
Ett betydande bidrag till utvecklingen av urval och utsäde av potatis i regionen och landet som helhet görs av Federal State Budgetary Scientific Institution Ural Scientific Research Institute of Agriculture. Under åren har en stor erfarenhet samlats i odlingen av nya potatisvarianter. Många sorter ingår i det ryska federationens avelsregister, inklusive de välkända inte bara uralpotatisodlarna Mayak, Otrada, Amur, Bravo, Gornyak, Lux, Start, etc.
FSBI Ural Scientific Research Institute of Agriculture var en av de första i Ryssland som genomförde genetisk certifiering av dess sorter och de mest lovande hybriderna: på detta sätt utförs selektion och urval enligt de mest värdefulla användbara egenskaperna på ett mer riktat och riktat sätt. På den experimentella webbplatsen testades årligen mer än 20 tusen genotyper.
Sedan 2013 har Ural Research Institute of Agriculture, tillsammans med AO AIC Belorechensky, arbetat med genomförandet av ett gemensamt projekt för Ural Potato Seed Breeding Center. Mer än 100 miljoner rubel har redan investerats i projektet, varav 23 miljoner statliga fonder.
Fröuppfödningscentrets uppgift är att bedriva fröodlingsaktiviteter: arbeta med 15-20 sorter potatis, varav minst 60% är sorter från eget urval och urval av Ural Research Institute, ytterligare 40% - sorter av rysk och utländsk avel.
För tillfället har projektets första etapp avslutats: högteknologiska laboratorier för mikroklonal förökning av potatis och diagnostik har lanserats (Ural Potato är ett av de modernaste uppfödningscentren för laboratorieutrustning), sex växthusar har byggts för växande minitubers.
Det förväntas att 2018 70 enheter kommer att produceras i fröavelscentret 560. växter in vitro och 2019 tusen bitar erhölls. minitubrar, 200 - 2020 ton frön i kategorin "första fältgenerering", 1400 - 2021 ton frön i kategorin "superelit". Och från 10 är det planerat att börja producera XNUMX tusen ton frön i kategorin "elit" för att ge jordbruksproducenter i regionen och andra regioner i Ryssland. Vidare kommer marknadsförbara potatisar att odlas direkt på gårdarna (första reproduktion).
Variationer i potatisval FGBNU "URAL NIISH"
Gornyak. Medium tidigt, ger upp till 62 ton / ha; stärkelse 14-19%; smakbarhet 4,3-4,8 poäng; dålig smältbarhet (typ B).
Resistent mot cancer och guld- cysta-bildande potatis nematode (RO1). Påverkas svagt av sen blight och skabb.
Busken är hög, upprätt; blommande är riklig, lång. Blomställningen sprider sig, mångblommig. Vispen är vit. Bärutbildning är sällsynt och sekundär.
Knölarna är runda, gula; ögonen är små; mesh skal; köttet är ljusgult.
Det kännetecknas av ett konstant högt knölutbyte och lågt nitratinnehåll i dem och motståndskraft mot torka.
AMUR. Medium tidigt, ge upp till 48 t / ha; stärkelse 12-14%; smakbarhet 4,0-4,4 poäng; medelstark smältbarhet (typ B).
Resistent mot cancer. Måttligt påverkad av sen blight på topparna. Påverkas svagt av vanlig skabb.
Busken är lång, spretande; medium blomning, kortvarig. Blomställningen sprider sig. Corolla ljus lila. Bärutbildning är sällsynt.
Knölarna är ovala, röda; platt fotavtryck, små ögon; skalet är smidigt; köttet är ljusgult och mörknar inte under tillagningen.
Det kännetecknas av tidig tuberisering och snabb ansamling av grödan under första hälften av växtsäsongen, hög försäljningsbarhet och attraktivt utseende.
BRAVO. Medium tidigt, ger upp till 57 t / ha; stärkelse 12-14%; smakbarhet 4,0-4,2 poäng; dålig smältbarhet (typ B).
Resistent mot cancer och guld- cysta-bildande potatis nematode (RO1). Måttligt påverkad av sen blight på topparna. Påverkas svagt av vanlig skabb.
Busken är lång, spretande; medium blomning, kortvarig. Blomställningen är kompakt. Corolla ljus lila. Bärbildning är sällsynt.
Knölarna är runda, röda; ögonen är små; skalet är smidigt; köttet är ljusgult och mörknar inte under tillagningen.
Sorten är en intensiv typ, kännetecknad av genomgående hög produktivitet och är motståndskraftig mot torka.
LYX. Tidigt, ge upp till 49 ton / ha; stärkelse 13%; smakbarhet 17,0-4,2 poäng; dålig smältbarhet (typ B).
Resistent mot cancer och guld- cysta-bildande potatis nematode (RO1). Måttligt motståndskraftig mot sen blight. Påverkas svagt av vanlig skabb.
Busken är låg, spretande; blomningen är svag, på kort sikt. Blomställningen är kompakt. Corolla ljus lila. Bärbildning är sällsynt.
Knölarna är långsträckta ovala, röda; platt fotavtryck, små ögon; skalet är smidigt; köttet är ljusgult och mörknar inte under tillagningen.
Det skiljer sig i hög tidig produktivitet, utjämning av knölar; attraktivt utseende. Som svar på införandet av höga doser av mineralgödselmedel.
START. Tidigt, produktivitet upp till 50 ton / ha; stärkelse 13-17,7%; smakbarhet 3,9-4,6 poäng; medelstark smältbarhet (typ B).
Resistent mot cancer och guld- cysta-bildande potatis nematode (RO1). Påverkas svagt av sen blight på bladen. Medium resistent mot vanligt skabb. Hög resistens mot virus Y, X, S, M, L.
Busken är lång, spretande; blommande är riklig, mångblommig. Corolla rödviolett. Bärproduktionen är i genomsnitt.
Knölarna är runda, röda; ögonen är små, röda; skalet är smidigt; köttet är ljusgult.
Det kännetecknas av högt tidigt marknadsförbart avkastning, stor klubbning; högt C-vitamininnehåll (26 mg /%).
INFRASTRUKTUR
Mycket uppmärksamhet ägnas åt organiseringen av lagring av grönsaker och potatis i regionen: moderna förvaring gör det möjligt för jordbruksproducenter att ge lokalbefolkningen lokala produkter fram till nästa säsong.
2014 lanserade regionen ett regionalt program för byggande av grönsaksbutiker. Under de två åren av programmets arbete i regionen byggdes kylskåp för lagring av Uralgrönsaker med en volym på 27 tusen ton.
Idag når utbudet av grönsaksbutiker i Sverdlovsk-regionen 84%.
TRÄNINGSSYSTEM
Utbildningen av personal för potatisodlingsindustrin i Sverdlovsk-regionen genomförs vid ett av de största universiteten i regionen - Ural State Agrarian University (Ural State Agrarian University). I 78 års drift har Ural State Agrarian University utbildat mer än trettiotvå specialister för nästan alla grenar av det agroindustriella komplexet.
I dag studerar mer än 7 tusen studenter vid universitetet, program genomförs inom 32 områden för förberedelser för högre utbildning och 9 områden inom yrkesutbildning.
Rekryteringen för det första året genomförs på 947 budgetplatser (under 2018 ökades rekryteringen för sådana specialiteter som jordbruksteknik, veterinärmedicin, boskap, markförvaltning och matriser etc.). I år ökade dessutom andelen målhållare för jordbruksspecialiteter (från 30% till 50%). Således planerar jordbruksministeriet i regionen att "odla" de mest knappa specialisterna på landsbygden och väsentligen föryngra personalen inom jordbrukssektorn.
Den 22-23 augusti, i Sverdlovsk-regionen (byn Kochnevskoye, Beloyarsky District), på grundval av Belorechensky Agricultural Combine, kommer den All-Russian Potato Field Day att hållas, som, som arrangörerna hoppas, kommer att bli en helgdag för alla potatisodlare i landet.
Materialet bereddes med hjälp av medieinformation och öppna källor.