Potatisproduktionen expanderar i utvalda regioner i Afrika och Asien. År 2019 skördade området 368 miljoner ton potatis - tack vare människor från Vietnam till Kenya, från de peruanska Anderna till Rwanda, som arbetade hårt för att hjälpa till att mata de 1.3 miljarder människor som produkten är deras bas.
Forskare arbetar nu med att skapa nya sorter av potatis som är mer anpassade till värme- och torkförhållanden, sjukdomsresistenta, vilket innebär att de gör livet för lokala potatisodlare mycket enklare. Ur forskares synvinkel är det nödvändigt att återvända till de "inhemska" arterna - de vilda släktingarna till jordbruksgrödor för att uppnå framgång på denna väg.
Thiago Mendez, en uppfödare vid International Potato Center (CIP), med huvudkontor i Lima, konstaterar att mer resistenta sorter skapas av genetisk mångfald och många vilda släktingar till grödor är naturligt resistenta mot sjukdomar, såsom senblod.
Forskarna kommer att samla in prover av dessa arter under CWR-projektet. Projektet är designat i tio år.
Vi tillägger att idag är Rwanda tredje plats när det gäller potatisproduktion i Afrika söder om Sahara. Denna gröda säkerställer landets livsmedelssäkerhet (årlig konsumtion av potatis i Rwanda är 125 kg per person). På listan över stora afrikanska producenter finns också Nigeria, Kenya, Uganda, Angola och Etiopien.
Baserat på material från potatis. Nyheter