Långvariga regn på hösten och sedan i december gjorde att potatisen i dessa länder inte skördades i tid. Europeiska bönder planerade att avsluta skörden efter att regnet upphört. Men frost störde deras planer.
Det är första gången i Västeuropa som potatis lämnas på fälten efter jul under de senaste 25 åren. Enligt lantbrukarnas prognoser kommer vinsten från skörden inte att kunna täcka kostnaderna för skörden. Kanske kommer de frysta knölarna att användas för bearbetning eller som djurfoder.
I januari i Tyskland kan priserna på matpotatis öka med 25 % och nå 35-37 euro per hundravikt. En liknande situation inträffade i Nederländerna och Belgien, där jordbruksproducenter också led allvarliga förluster på grund av frusna grödor.
Mer än 60 procent av potatisen planterades på Stavropols fält
I regionen slutfördes potatisplantering på ett område på över 3,5 tusen hektar. Denna volym är 61 % av den planerade volymen. Enligt den regionala jordbruksministern Sergei...