Den här veckan såldes den första satsen av lokalt producerade tidiga morötter den här säsongen i de södra regionerna i Ryssland, enligt analytiker från EastFruit-projektet. Enligt uppgifterna om den dagliga övervakningen av projektet började försäljningen av tidiga morötter på gårdarna i södra federala distriktet i genomsnitt en vecka senare än vanligt. Detta berodde på att de kraftiga regn som observerades tidigare i regionen inte tillät jordbrukare att börja skörda.
För närvarande erbjuds morötter av den nya grödan i små satser till ett pris av 75-83 rubel / kg ($ 1,02-1,13 / kg). Enligt producenterna själva kommer mer tidiga morötter att säljas i början av nästa månad. Idag är priserna på tidiga morötter i Ryssland redan 1,9 gånger dyrare i genomsnitt än för de första satserna av denna rotskörd förra året. Som jämförelse 2020 kom de första massorna morötter av den nya grödan in på marknaden med 35-50 rubel / kg ($ 0,48-0,68 / kg).
Idag är det främsta erbjudandet på marknaden förra årets morötter, och priserna fortsätter att stiga. För närvarande säljs morötter från 2020-skörden till 60-70 rubel / kg (0,82-0,96 $ / kg). De viktigaste aktörerna på marknaden förklarar nästa försäljningsprisökning i detta segment genom den ökade efterfrågan på morötter samt på det låga volymutbudet på marknaden. De producenter som fortfarande har tillräckliga volymer av förra årets morötter utesluter inte ytterligare pristillväxt. Enligt dem bör prisnedgången i segmentet morötter förväntas tidigast i mitten av juli, då försäljningen av nya morötter kommer att komma fram i stora mängder.