Ur tidningen: nr 3 2014
Kategori: I fokus
Boris Anisimov, Biträdande direktör Helryskt forskningsinstitut för potatisodling uppkallat efter. A.G. Lorja
Artikeln diskuterar fytosanitära krav för virus- och bakteriesjukdomar, som måste kontrolleras strikt inom gränserna för speciella produktionszoner för potatisfrö. Särskild uppmärksamhet ägnas åt att minimera möjliga smittkällor och -vektorer, användning av effektiva metoder för förebyggande och kontroll av fytopatogener inom speciella zoner för produktion av original- och elitutsädespotatis.
Infektionssjukdomar orsakade av patogena virus och bakterier kan leda till en kraftig minskning av kvaliteten på utsädespotatis. Det finns ett allmänt accepterat mönster - ju högre infektionsbelastningen är på platser där utsädespotatis odlas, desto större är sannolikheten för smittspridning genom frö och genom jord, och ju allvarligare skadan kan orsakas av dessa sjukdomar [1].
I modern världspraxis löses detta problem mest framgångsrikt genom att skapa speciella skyddade områden (zoner) med gynnsamma naturliga, klimatiska och fytosanitära förhållanden för att odla frisk (fri från fytopatogener) utsädespotatis. Skapandet av sådana zoner blir faktiskt en integrerad del av moderna system för virusfri produktion av potatisfrö [2,3,4,5].
Välkänd är till exempel den framgångsrika erfarenheten av att skapa och driva en speciell zon för odling av utsädespotatis av högsta kvalitetskategori i Finland, i en region med svalt klimat (provinsen Tyrnavä), där strängare krav på fytosanitära krav har ställts. införts inom detta territorium. Av stort intresse i detta avseende är erfarenheterna från Storbritannien, där de mest gynnsamma fytosanitära zonerna också har identifierats i länderna Skottland och Nordirland, som har tilldelats en särskild EU-status "Territorium för att odla utsädespotatis av högsta kvalitet" (Höggradig utsädespotatisregion) [6,7].
Under de senaste åren har det i vissa regioner i Ryska federationen också bedrivits ett aktivt arbete för att skapa zoner som är gynnsamma för produktion av potatisfrö, där strängare statlig fytosanitär kontroll upprättas och särskild uppmärksamhet ägnas åt att minimera möjliga risker för smittspridning. genom frö och genom jord [2,3,4].
I modern praxis av fytosanitär kontroll inom gränserna för utsedda fröodlande territorier är fyra grupper av patogena föremål särskilt strikt kontrollerade:
- sjukdomar och skadedjur av karantän betydelse (potatiscancer, brunröta, potatiscystnematod);
- fytopatogena virus som överförs av migrerande bladlusarter (Y-potatisvirus (YBK - olika stammar) A-potatisvirus (ABK), M-potatisvirus (MBK) och potatisbladrullvirus (PLV);
- virus som överförs av jordlevande nematoder och svampar (Potato top panicle virus ("MOP-TOP") och tobaksskrammelvirus ("RETTL" virus);
- patogena bakterier ("svart ben" och ringröta av knölar).
Sjukdomar och skadedjur som har betydelse för karantän anses vara särskilt farliga, därför bör möjligheten att de sprids genom frömaterial och genom jorden på platser där utsädespotatis odlas helt uteslutas.
Fytosanitära krav för virus- och bakteriesjukdomar regleras genom införandet av regulatoriska toleranser inom ramen för gällande internationella och nationella kvalitetsstandarder för utsädespotatis [8,9]. De flesta utsädespotatisexporterande länder har generellt nolltolerans för bakterieinfektioner (Dickey/Pectobacterium spp., Clavibacter michiganensis). Infektion av frömaterial med virus som bärs av migrerande bladlusarter är strikt kontrollerad baserat på laboratorietestning av knölprover från direkt avkomma av klasserna SE (super elite), E (elit), A och B (1-2 reproduktioner efter eliten) med ganska stränga regulatoriska krav på standarder (tabell 1).
Tabell 1. Regulatoriska toleranser för standarder för viruskontaminering av utsädespotatis som kommer in i handeln i EU-länderna (ELIZA-test)
Länder | Toleranser för klasser/generationer av utsädespotatis, % | |||
SE | E1-3 | A1-2 | B | |
EC* | 4 | 10 | ||
UNECE** | 2-4 (1-2) | 10 (5) | 10 | |
Tyskland** | 4 (2) | 4 (2) | 8 (4) | |
Nederländerna | 0,5 | 2 | 6 | 10 |
Finland*** | 0,5-1 | 4-10 | ||
Frankrike | 1 | 2 | 5 | |
Belgien | 2 | 3 | 6 | 10 |
Bulgarien | 0,5 | 0,5-4 | 8 | 10 |
Tjeckien | 2 | 2-4 | 5-10 | 10 |
*Enligt EU-direktiv 2002/56 och 93/17
** Toleransen för YVC
***Tolerans för virus YVK+AVK
Graden av potentiella risker för virusinfektion av potatis beror till stor del på territoriets naturliga och klimatiska egenskaper. På Rysslands stora territorium kan potatis framgångsrikt odlas nästan överallt, men det är möjligt att producera högkvalitativt konkurrenskraftigt frömaterial endast under förhållanden med det mest gynnsamma klimatet och minimal risk för spridning av patogener av allvarliga (akuta) former av virussjukdomar, särskilt rynkig och bandad mosaik (YBK) och nekrotiska ringfläckspotatisknölar (YВКNTN) (Figur 1).
Fig. 1 Symtom på svår (akut) mosaik (YBK) och ringfläck av potatisknölar (YBKNTN) [9].
Med hänsyn till den stora variationen av naturliga och klimatiska förhållanden, såväl som faktorer som har den starkaste inverkan på kvaliteten på utsädespotatis på de platser där de produceras i Ryska federationen, kan vi globalt urskilja tre territorier som har betydande skillnader i nivå av infektionsbelastning och den totala vektoraktiviteten hos insekter som bär infektionen.
Norra och nordvästra regionerna anses allmänt vara de mest gynnsamma för odling av högkvalitativ utsädespotatis. Svalt väder under växtsäsongen, liksom en relativt låg bakgrund av insektsvektorer, gör det möjligt att minimera spridningen av de mest skadliga virusen. Växtsäsongen i dessa regioner är mycket kort: från slutet av maj till mitten av september (100–110 dagar). Men dagens långa tid, som är karakteristisk för nordliga breddgrader, särskilt under den inledande växtsäsongen, skapar goda förutsättningar för snabb tillväxt och utveckling av växter, accelererad tuberisering och växtbildning. Dessa förhållanden gör dessa regioner ganska gynnsamma för att odla högkvalitativt frömaterial.
Den mellersta delen av Ryssland, inklusive regionen Central, Central Black Earth, Middle Volga-regionen, samt Ural, Sibirien och Fjärran Östern, trots den stora mångfalden av klimat och jordar, kännetecknas generellt av en relativt måttlig bakgrund av den smittsamma belastningen och kan betraktas som ett territorium som är ganska gynnsamt i fytosanitära termer för att organisera din egen produktion av utsädespotatis i enlighet med regulatoriska krav på standarder.
söder och sydöstra regionerna mindre gynnsam för odling av högkvalitativt frömaterial. På grund av den varma och torra växtsäsongen och, som regel, en konstant hög nivå av infektionsbelastning och den totala vektoraktiviteten hos insekter som bär infektion (med undantag för bergs- och fotområdena i norra Kaukasus), ökningen av virusinfektioner med varje efterföljande fältgenerering är mycket högre än i områden belägna på mer nordliga breddgrader. Den höga tillväxttakten av virusinfektion minskar produktiviteten och försämrar kraftigt utsädeskvaliteten på potatis efter den andra växtsäsongen och i mottagliga sorter även efter den första.
En av de grundläggande principerna för att skapa speciella fröodlingszoner är isoleringen av platsen för markområden samtidigt som man upprätthåller det nödvändiga rumsliga avlägsnandet av hälsosamt material från alla möjliga källor till virusinfektion (plantering av matpotatis, grönsaksträdgårdar, stugor, etc.) . Av denna anledning, inom gränserna för speciella fröodlingszoner, är det nödvändigt att säkerställa strikt överensstämmelse med minimistandarderna för rumslig isolering för motsvarande kategorier och klasser av original- och elitutsädespotatis. Baserat på moderna idéer om metoderna och egenskaperna för överföring och spridning av fytopatogena virus, såväl som migrationen av deras bärare på potatis, rekommenderas att säkerställa ett rumsligt avstånd från möjliga infektionskällor för utsädesmaterial i de primära stadierna av reproduktion av 500 m, efterföljande fältgenerationer på 100 m (tabell 2)
Tabell 2. Standarder för rumslig isolering rekommenderas för odling av original- och elitutsädespotatis.
kategori | Klass | Isolering |
Råmaterial | Odla miniknölar under skydd från smittsamma vektorer | Rama in sommarväxthus med polykarbonatbeläggning, täckande tunnlar gjorda av lätta täckmaterial |
Original utsädespotatis | Fältförökning (1-2 generationer) | 500 m avstånd från andra utsädespotatisklasser |
Elitutsädespotatis | Superelit och elit plantskolor | Avstånd på 100 m från lägre klasser av frö och kommersiella planteringar |
Vanligtvis är välventilerade kustområden belägna nära hav och stora vattendrag, fält belägna omgivna av skyddande skogsplantager samt åkermarker belägna i bergsområden bäst lämpade som gynnsamma miljöbildande faktorer inom fröets gränser. växande zoner. Det är viktigt att de mark som avsätts för åkerplantskolor ligger så långt som möjligt från såväl industriföretagens potatisåker som befolkningens hushållstomter. Inom gränserna för ett isolerat fröodlingsområde bör möjligheten till spontan plantering av potatis uteslutas, särskilt i lokalbefolkningens trädgårdar och sommarstugor.
Ur praktisk synvinkel, för att skapa den mest gynnsamma miljön i en speciell fröproduktionszon, särskilt när man odlar primära åkergenerationer, är en helt tillgänglig och ganska effektiv teknik "mikroisolering" med skyddande sållningsgrödor av spannmålsgrödor eller gräs längs fältets kanter (fig. 2).
Ris. 2. System för mikroisolering av planteringar av primära åkergenerationer med skyddande sådd av spannmålsgrödor längs åkerns kanter.
För att garantera kvaliteten på frömaterial i speciella fröproduktionszoner är det strikt nödvändigt att heltäckande använda de mest effektiva jordbruksmetoderna som begränsar spridningen av virusinfektion under fältförhållanden, inklusive:
- överensstämmelse med etablerade standarder för rumslig isolering av original- och elitutsädespotatis från planteringar av lägre reproduktioner;
- skapa de mest optimala förutsättningarna för snabb tillväxt och utveckling av växter och accelererad knölbildning under växtsäsongen;
- utföra regelbunden fytorengöring med tidigast möjliga avvisande och avlägsnande av infekterade växter från planteringar, som möjliga infektionskällor;
- användningen av effektiva insekticider, såväl som preparat av mineral- och vegetabiliska oljor mot bladlöss som bär virusinfektion;
- fastställa optimalt tidiga villkor för att ta bort toppar när man uppnår maximal utsädessäljbarhet av knölar, med hänsyn till resultaten av övervakning av infektionskällor och insekter som bär virus (vandrararter av bladlöss) under förhållandena på varje specifik gård;
- desinfektion av lageranläggningar, utrustning, maskiner, behållare innan fröpartier lagras.
Inom de angivna utsädesområdena ska utsädesmaterial produceras i strikt enlighet med fastställda kvalitetskriterier för de kategorier och klasser av utsädespotatis som produceras.
Källor till insatsmaterial inom gränserna för de utpekade områdena bör begränsas till endast de som uppfyller standardkvalitetskriterier. Det är tillåtet att använda källmaterial från flera källor, men endast om det uppfyller fastställda kvalitetskriterier. Hälsosamt utgångsmaterial ska produceras i laboratorier och växthus, som får ligga utanför det anvisade området.
Efter utvecklingen av territoriet bör endast det frömaterial som produceras inom dess gränser användas i dess område i framtiden. Plantering av material som producerats utanför platsen är i allmänhet inte tillåten. I detta avseende är det särskilt viktigt att säkerställa korrekt kontroll över medborgarnas trädgårdar och, om nödvändigt, organisera leveransen av högkvalitativ utsädespotatis för behoven hos lokala trädgårdsmästare och sommarboende. I praktiken är detta endast möjligt på grundval av frivilligt deltagande från lokalbefolkningens sida och medborgarnas intresse av att gradvis ersätta sitt gamla lokala frömaterial med ett nytt, som produceras inom gränserna för det kontrollerade fröet. - växande territorium.
En av nyckelelementen i en speciell teknisk produktionsordning inom det kontrollerade territoriet är införandet av ett speciellt inspektionssystem, som bör kombinera regelbundna fytosanitära undersökningar på fältet och laboratorietester av frömaterial med hjälp av löv- och knölprover. Strikt efterlevnad av standardlaboratorietestningsstandarder och metoder för relevanta klasser/generationer av utsädespotatis måste säkerställas. I det initiala invitromaterialet avsett för klonal mikroförökning i laboratorier testas 100 % av växterna med ELISA och PCR-analys. Vid odling av miniknölar i växthus testas minst 250 plantor från varje sort med ELISA. I den första fältgenerationen av miniknölar testas 200 plantor per tomt av varje sort med ELISA (eller 200 knölar i ett knölprov efter skörd). I ett prov efter skörd från super-super elitgrödan testas 200 knölar från varje sats med ELISA. På superelit- och elitpotatis kontrolleras, förutom visuell inspektion av växter, under fältundersökningar växter med otillräckligt tydliga manifestationer av sjukdomssymptom med immundiagnostiska metoder.
Införandet av ett inspektionssystem som kombinerar växtskyddsinspektioner på fältet och obligatorisk laboratoriekontroll av de högsta kategorierna av utsädespotatis inom gränserna för särskilda utsädesodlingszoner bör bli en integrerad del av de tekniska reglerna för produktion av original- och elitutsädespotatis.
För att lösa problemet med att skapa speciella zoner för produktion av potatisfrö, kan certifiering av jordbruksmark genom att genomföra undersökningar för att identifiera skadedjur, sjukdomar och ogräs med efterföljande utfärdande av växtskyddspass av fälten vara viktigt. Förekomsten av fytosanitära pass av fält är ett av kraven för frivillig certifiering av individer och juridiska personer som är engagerade i produktion (odling), bearbetning (beredning), förpackning och försäljning av utsäde av de högsta kategorierna
Bibliografisk lista
1. Anisimov B.V. Fytopatogena virus och deras kontroll i potatisfröproduktion (praktisk guide) - M.: Federal State Scientific Institution "Rosinformagrotekh", 2004. - 80 sid.
2. Anisimov B.V. Fytosanitära zoner och deras roll i virusfri produktion av potatisfrö // Växtskydd och karantän. 2014, nr 11, sid. 14-19.
3. Anisimov B.V. Potatisfröproduktion på höjd // Potatis och grönsaker. 2014.Nr.8. s.29
4. Anisimov B.V. Särskilda zoner för produktion av potatisfrö // Potatis och grönsaker. 2015. Nr 4. s. 34-37.
5. Erkännande av skadedjursfria områden och områden med låg förekomst av skadedjur. Rom, FAO = ISPM 22:2005. Åtkomstläge: https://www.ippc.int/core-activiities/standards-setting/ispms.
6. Ändringsförordningen för utsädespotatis (Skottland) 2000 nr. 201.= (datum för ikraftträdande 01.04.2006-XNUMX-XNUMX). Åtkomstläge: https://www.legislation.gov.uk - Språk: engelska, ryska.
7. Ändringsförordningen för utsädespotatis (Skottland) 2010 nr. 71.= (ikraftträdandedatum: 1.07.2010) Åtkomstläge: https://www.legislation.gov.uk/-
8. UNECE Standard S-1, Angående marknadsföring och kommersiell kvalitetskontroll av utsädespotatis. FÖRENA NATIONER, New York och Genève. 20B.- 41 sid.
9. UNECE:s guide till utsädespotatissjukdomar. Skadedjur och defekter. Förenta nationerna. Ekonomiska kommissionen för Europ, specialiserad sektion för standardisering av utsädespotatis .Genève, 2014. –108s.