Ukraina borde vara mer intresserade av protektionism för sina egna potatisproducenters intressen istället för att importera varor i betydande volymer. Denna åsikt uttrycktes av AgroPortal.ua Business Lead & CEO för Potato Agro Konstantin Sarnatsky.
”Förra regleringsåret importerade Ukraina potatis värda 3 miljarder UAH från Ryssland. Det här är ett rekordtal, säger tillverkaren.
Enligt hans åsikt skulle dessa 3 miljarder hryvnias kunna förbli i landet, och ukrainska producenter som arbetar på marknaden för bordspotatis skulle ge den erforderliga volymen. Statligt stöd skulle göra det möjligt för potatisodlare att bygga grönsaksaffärer och införa innovationer. Potato Agro har en egen potatislagringsanläggning för 12 tusen ton, där modern teknik tillåter lagring av grödor nästan året runt. Byggandet kostade företaget nästan 90 miljoner UAH.
På frågan varför majoriteten av producenterna inte har sina egna lagringsanläggningar identifierar Sarnatsky flera skäl: ”Först måste du ha pengar för byggande. Du kan inte bara få dem från banken med 2% per år. För det andra, utan bevattning är det omöjligt att odla potatis av den kvalitet som kan läggas för långvarig lagring. "
"Om det inte finns någon väl genomtänkt regeringspolitik för att stödja potatisodlare kan vi förlora ett helt segment," säger VD för Potato Agro.
Samtidigt separerar Konstantin Sarnatsky importen av bordspotatis från utsäde. ”Du kan inte göra det utan att plantera material av hög kvalitet. Mer än 100 egna sorter har registrerats i Ukraina, men det är omöjligt att köpa en parti även för att plantera 10 hektar. Därför är import av registrerade frön som har godkänt alla karantänförfaranden obligatorisk. Annars kommer det ingenting att arbeta med, säger Sarnatsky.
Han tillägger att Ukraina bör ordna saker i statistiken över potatisproduktionen. "Jag tror inte att Ukraina odlar 23 miljoner ton. Vi är nu på tredje plats i världen inom potatisodling. Och vi kan inte försörja oss utan import, säger han.
Samtidigt tillägger Sarnatsky, européerna ser denna statistik och är rädda för att öppna sina marknader. "Jämför Ukraina med 23 miljoner ton och Belgien med 6 miljoner ton. Naturligtvis har vi inte så mycket. Men de räknar statistiken och tror att Ukraina kommer att ta 10-12 miljoner till sin marknad - och de kommer att förlora allt de har investerat i produktion från generation till generation, ”förklarar specialisten.
I allmänhet förutspår han att priset på potatis för bearbetning i år kommer att förbli på en ganska hög nivå.