Potatisskörden som odlas i fälten i Tolochin-konserven kommer att kunna ta emot den snabba frysbutiken under uppbyggnad här i år.
Sådana tankar uttrycktes av ordföranden för statskommittén för vetenskap och teknik Alexander Shumilin och direktören för den vitryska innovationsfonden Denis Korzhitsky.
Det bör noteras att snabbfrysningsbutiken ingår i listan över 60 projekt som genomförs i landet enligt det nuvarande innovativa utvecklingsprogrammet. Totalt investerades 18,6 miljoner rubel i projektet. Av dessa är 9,1 miljoner medel från den republikanska centraliserade innovationsfonden.
Med öppnandet av den nya verkstaden är det planerat att starta produktionen av en halvfabrikat - pommes frites. Som direktören för företaget Anatoly Anyukhovsky konstaterade: ”Det är förvånande att medan vi producerar en sådan mängd potatis i Vitryssland, importerar vi fortfarande vissa produkter från dem från utlandet. Skapandet av en ny produktionsanläggning i Tolochin möjliggör importersättning. "