Den 1 januari 2020 trädde Chlorprofam Ban Act (CIPC) i kraft i EU.
Kom ihåg att EU förbjöd användningen av detta ämne och bland annat som en spirande potatis efter publiceringen av rapporten från Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (EFSA).
Datumet för den sista möjliga användningen av chlorprofam i EU kommer att vara 8 oktober 2020, så läkemedlet kommer inte att användas för bearbetning av potatis vid utlagring under säsongen 2020/21.
Nu tvingas lagringsägare lösa två problem på en gång: det första är kopplat till behovet av att rengöra lagren från CIPC-rester, eftersom chlorprofam tenderar att samlas på ytor, det andra - med sökandet efter ett alternativ till en förbjuden hämmare. Bland de mest effektiva, säkra och kostnadseffektiva ersättningsalternativen kallar europeiska experter eten.
Vi berättar mer om funktionerna i lagring med denna gas mer detaljerat.
Till att börja med utvecklades tekniken för lagring av potatis och lök i en gasformig miljö med en naturlig tillväxthämmare för mer än 20 år sedan i Storbritannien.
För närvarande har Restrain-tekniken framgångsrikt använts i mer än 40 länder. Genomförandet gör det möjligt för jordbrukare att öka hållbarheten för bord, utsäde, chips och potatis för bearbetning på frites, liksom lök, samtidigt som de håller hög kvalitet och fullständig miljösäkerhet för produkter.
Enkelhet och tillförlitlighet
Begränsningsteknologi är baserad på förmågan hos naturgasetylen att undertrycka celler som är ansvariga för tillväxt.
Skapandet av en etenatmosfär i förvaringen tillhandahålls av Restrain-generatorn: den är väldigt kompakt (mått: 46 cm * 40 cm * 52 cm; vikt: 16 kg) och ett lättanvänt system.
Efter start av generatorn fördelas gasen jämnt i lagringen i 30 minuter.
Utrustningen är enkel att installera och ansluta (endast ett uttag behövs för att starta), tekniken kräver inte ytterligare rekonstruktion och modifiering av lagringsanläggningar. Restrain-generatorn är konfigurerad för att bibehålla den erforderliga låga nivån av etenkoncentration i rummet under hela lagringsperioden.
En viss låg gaskoncentration (uppmätt och reglerad av Restrain-sensorn) upprätthålls sedan under hela lagringsperioden.
Flyktig gas fördelas över hela produktens volym, oavsett hur grödan lagras: i bulk, i behållare eller påsar.
Effektivitet vid tillämpning
Begränsningsteknologi används vid lagring av bordspotatis: tack vare effekten av eten förblir knölarna i perfekt skick (de behåller turgor och inte gror) förrän den nya grödan.
Användningen av denna teknik vid förvaring av utsädespotatis är mycket effektiv: behandling med eten vid vissa temperaturförhållanden leder till en ökning av antalet groddar på knölar, vilket sedan leder till en ökning av antalet stjälkar och en ökning av antalet knölar och påverkar också grödans enhetlighet.
Etylen har framgångsrikt använts för lagring av potatischips och potatis för framställning av pommes frites. Produkter lagrade i en gasmiljö har samma egenskaper som de som genomgick klorprofambehandling (vilket bekräftas av resultaten från inhemska och utländska forskning) Samtidigt är lagring med eten billigare, dessutom samlas gas inte i knölar och på ytor i lagringen.
Restrain-teknik hjälper också till att avsevärt minska lagringsförluster för lök. Det konstant upprätthållna gasformiga mediet förhindrar sjukdomar från att utvecklas, glödlamporna skyddas från grodd. Dessutom innehåller produkten i sig, som har behandlats med eten, inga giftiga föreningar och är därför helt säker för konsumtion (vilket är mycket viktigt med tanke på att lök ofta används i rå form).
Erfarenhet av användning i Ryssland
Alexander Legezin, chef agronom i Zarya-2000 LLC, Belgorod Region
- Vår gård har använt Restrain-teknik för lagring av utsäde och bordspotatis i flera år. Resultaten är uppmuntrande, även om startvillkoren för oss inte alltid är enkla.
För utsädespotatis är effekten av exponering för eten även extremt positiv: våra experter noterar att knölar efter lagring med teknik ger fler skott, från vilka fler stjälkar bildas.
Och vad som är viktigt: att komma igång är väldigt enkelt. För att starta generatoren som producerar eten behöver du bara ett uttag.
Alexander Firsov, chef för avdelningen för växtsproduktion, Dmitrov Vegetables Group, Moskva-regionen
- Vårt företag har använt Restrain-teknik för lagring av bordspotatis i över 5 år. Inledningsvis installerade vi denna utrustning i ett testläge. Under året såg vi att apparaten verkligen fungerar, tillväxtprocesserna i knölarna slutar tills potatisen bibehåller rätt kvalitet.
Vi sänder de sista massorna av potatis i slutet av juni, och de motsvarar kundens önskemål.
I vårt land har Restrain-tekniken varit känd i mer än sex år, företaget är den officiella leverantören av utrustning och teknik för dess användning LLC PEYA Agro.
127411, Moskva, Dmitrov motorväg, d. 157, s. 11, av. 11102
Telefon: +7 (495) 980 09 74;
+7 920 591 18 35
E-post: d.ravich@peja.ru
Daniel Ravich
Om reklamens rättigheter