Under den sista veckan i februari ökade potatisutbudet på den ryska marknaden kraftigt, eftersom jordbrukare som tidigare hade avstått från försäljning i väntan på prisökningar började sälja de tillgängliga volymerna med potatis. Tillverkarna tvingades fatta ett sådant beslut i samband med en minskad efterfrågan och en försämring av produktkvaliteten, sa analytiker vid APK-Inform: Vegetables and Fruits-projektet.
Potatisförsäljningen i Ryssland har minskat markant de senaste dagarna. Tillverkarna av dessa produkter rapporterar en nästan fullständig brist på efterfrågan. Samtidigt sparar inte prisbortfallet situationen enligt jordbrukarna. Idag är jordbrukarna redo att skicka potatis av hög kvalitet till ett pris av 7-13 rubel / kg ($ 0,11-0,20 / kg), vilket i genomsnitt är 7% billigare än en vecka tidigare, men köparnas intresse är fortfarande extremt lågt.
Det är värt att notera att priserna för potatis i Ryssland i genomsnitt är 12% billigare än i slutet av februari 2019. Samtidigt medger producenterna att potatisbeståndet på gårdar fortfarande är ganska stora. Vissa jordbrukare lyckades sälja mindre än hälften av lagringsvolymen.