Bristen på stora potatisar inom en snar framtid kan leda till störningar i flodförsörjningen. Enligt Kommersant meddelade Frito Lay Manufacturing LLC (en del av PepsiCo) sina entreprenörer om de förväntade avbrotten i leveransen av hela sortimentet av Lay's chips i september och oktober på grund av brist på potatis på marknaden.
PepsiCo är den största potatischiptillverkaren i Ryssland. Det producerar snacks på fabriker i Moskva och Rostovregionen och bygger nu ett företag i Novosibirsk. Enligt Euromonitor Internationals uppskattningar ägde företaget år 2020 65,3% av den ryska potatischipsmarknaden med en omsättning på 93,81 miljarder rubel. I år planerade PepsiCo att bearbeta mer än 500 tusen ton potatis mot 470 tusen ton ett år tidigare.