På den ukrainska marknaden finns det en tendens att snabbt sänka priserna på potatis av en ny gröda, enligt analytiker från EastFruit-projektet. Marknadsoperatörer anser att det främsta skälet till den negativa prisutvecklingen är en märkbar minskning av exporterande företags intresse för att köpa dessa produkter.
Som ett resultat är i dag ukrainska jordbrukare redo att leverera tidiga potatis till ett pris av 8-12 UAH / kg ($ 0,30-0,45 / kg), vilket i genomsnitt är 20% billigare än i början av denna vecka. Tillverkarna tvingades ge av sig i pris av ett antal skäl. Förutom den säsongsmässiga tillväxten i utbudet utövades prispressen av en minskning av exportörernas inköpsaktivitet. Som ett resultat tvingades producenterna att sälja nästan hela volymen av tidiga potatis på den inhemska marknaden i landet.
Vi tillägger att även efter en betydande minskning är priserna på tidiga potatis i Ukraina i genomsnitt 14% högre än under samma period förra året. Samtidigt utesluter jordbrukarna inte möjligheten att priserna för dessa produkter i nästa vecka kommer att falla ned igen om det skulle finnas ytterligare exportbrist.