Enligt portalen Dünya tvingar de begränsningar som den turkiska regeringen har infört för export av potatis och lök producenter att sälja lager av produkter och kan också leda till hundratusentals ton avfall.
Publikationen påminner om att regeringen i slutet av 2018, efter stigande livsmedelspriser, anklagade tillverkarna för att avsiktligt lagra varor, vilket resulterade i att konsumenterna försökte köpa viktiga varor. Polisen attackerade livsmedelslager, medan regeringen öppnade subventionerade livsmedelsbutiker. Dessutom, i fruktan för ytterligare ett hopp i inflationen, har myndigheterna i år lagt potatis och lök till listan över varor som kräver särskilda exporttillstånd.
Den inhemska efterfrågan på potatis och lök i år var ganska låg, och köpare i Turkiet erbjöd priser som var olönsamma för producenter, vilket kan leda till förluster, skriver tidningen.
Dünya rapporterar att på grund av ett nytt regeringsdekret kan tillverkarna ännu inte sälja befintliga varor utomlands.
Det förväntas att lökförbrukningen före starten av den nya jordbrukssäsongen i maj kommer att vara cirka 200 tusen ton, och för närvarande finns det cirka 500 tusen ton i lager, vilket kan innebära att hundratusentals ton mat helt enkelt ruttnar.
Låg lönsamhet och begränsningar för internationell försäljning kan tvinga många jordbrukare att överge planteringen av stora grödor, visar publikationen. ”Förra året hjälpte export av 60 tusen ton till Indien och andra länder oss att hantera svårigheterna åtminstone lite. Om situationen inte förändras, kommer nästa år bönder att vägra att plantera så många grönsaker eftersom de inte kommer att kunna betala för diesel, gödselmedel, bekämpningsmedel och andra behov, säger Haidar Karaja, chef för lökproducenternas fack i den norra turkiska provinsen Amasia, i en intervju med Dünya .