Resultaten av övervakningen utförd av Potatisunionen visade att i slutet av augusti 2023 var det genomsnittliga priset på nya växtprodukter 19 rubel/kg. Det vill säga under denna period kostar knölarna 27% billigare än en månad tidigare och nästan hälften så mycket som 2022 (36 rubel/kg). Vi pratar om otvättad potatis, som levereras till butikskedjor förpackade i 25 kg nät.
Experter nämner den höga skörden i vårt land som den främsta orsaken till den kraftiga nedgången i kostnaderna för andra bröd. Enligt deras prognoser kommer priserna att stabiliseras vid slutet av skörden. Redan i oktober kommer jordbruksproducenterna att sälja klart överskottsvaror och resten skickas till lagring.
Mer än 60 procent av potatisen planterades på Stavropols fält
I regionen slutfördes potatisplantering på ett område på över 3,5 tusen hektar. Denna volym är 61 % av den planerade volymen. Enligt den regionala jordbruksministern Sergei...