En speciell plattform för potatisproducenter, där de kan presentera sig själva och sina produkter, är planerad att finnas på territoriet i Samara jordbrukspark. Tanken på att öppna ett sådant center diskuterades i går, den 23 oktober, som en del av ett möte mellan potatisodlare med representanter för myndigheter och butikskedjor.
– Samaraköpare inser inte ens att vi har våra egna potatissorter i regionen. Dessutom är det allvarlig konkurrens bland potatisodlare på marknaden, det finns ett enormt utbud av potatis på hyllorna, men hur ska man förstå om det är Samara eller importerat? För att köpare, även de som är intresserade av att odla potatis, enkelt ska kunna hitta Samara-produkten, föreslår vi att samla potatisodlare i vår lantbrukspark och ge dem möjlighet att visa sina produkter. Vi kommer att göra allt detta kompetent - vi kommer att dekorera webbplatsen med banderoller så att det omedelbart är klart att detta är lokala produkter. Vi kommer att ordna en potatisprovning, säger Dmitry Shtokov, chef för Samara agroindustrial park.
Detta förslag fick positiv respons från majoriteten av mötesdeltagarna. Huvudsaken är att idén "inte finns kvar på hyllan", sammanfattade Vladimir Igonin, biträdande minister för jordbruk och livsmedel i Samara-regionen, diskussionen om initiativet.
– Vi pratar ständigt om behovet av att ingjuta en känsla av patriotism i lokala produkter. För att göra detta måste vi presentera våra produkter korrekt. Enligt min mening kommer ett enda centrum för potatisodlare bara att hjälpa oss med detta. En bra idé som vi måste genomföra tillsammans. Låt oss förbereda förslag från alla partier och avsluta ärendet, - sammanfattade representanten för avdelningen.
Samara Qualitys frivilliga certifieringssystem hjälper dig också att få ett försprång gentemot dina konkurrenter.
- Vi är redo att tillhandahålla all nödvändig informationsstöd till varje jordbruksproducent, - sade Roman Obukhov, chef för Samara-ARIS State Budgetary Institution. - Faktum är att proceduren för att erhålla Samara kvalitetsmärke är ganska enkel: du måste skicka in en ansökan till certifieringscentret och sedan analysera dina produkter i ett av två laboratorier som du väljer. När den väl mottagits kan denna skylt användas både i reklam och på förpackningar. Vi arbetar nu med att varumärket Samaras produkter. Nästa år förbereder vi en reklamkampanj för alla livsmedelsprodukter med Samara Quality-märkning.
Evenemanget diskuterade också identifieringen av Samara-potatis på hyllorna hos stora detaljhandelskedjor. Enligt Vladimir Igonin har en överenskommelse redan nåtts med vissa återförsäljare – nu kommer deras prislappar att indikera regionen där potatis odlas.
Källa: http://www.agro-inform.ru/