Prisökningen på potatis på den ryska marknaden fortsätter, enligt analytiker från EastFruit-projektet. Enligt viktiga marknadsaktörer beror den positiva prisutvecklingen i detta segment på flera faktorer samtidigt. Således tillkännagav de flesta ryska bönder denna vecka att sändningen av potatis var klar direkt från fältet, vilket är anledningen till att gårdarna erbjöd försäljning av produkter från lager, där priserna traditionellt är högre.
Samtidigt ökade efterfrågan på potatis något, då små återförsäljare och hushåll började köpa den för vinterlager. Som ett resultat erbjuds idag potatis till försäljning i de viktigaste produktionsregionerna till 8-15 rubel / kg ($ 0,13-0,24 / kg), vilket i genomsnitt är 14% dyrare än i slutet av förra arbetsveckan.
Priserna på potatismarknaden i Ryssland stöds också av stabil export av dessa produkter till Ukraina genom medling av Vitryssland, eftersom direkta leveranser av potatis till den ukrainska marknaden av ryska producenter för närvarande är omöjliga.
Det är värt att notera att trots de ökade potatispriserna på den ryska marknaden idag kostar dessa produkter i genomsnitt 11% lägre än i slutet av oktober 2018. Samtidigt försöker jordbrukarna i de flesta fall fortfarande att lägga huvuddelen av potatisen för lagring och förväntar sig en ytterligare höjning av priserna på vintern.
Källa: https://east-fruit.com