Tolochin konservfabrik bestämde sig för att vara först i Vitryssland att producera frysta pommes frites. Snabbmatsställen kan beställa det.
”På Tolochin Cannery pågår ett arbete med att organisera produktionen av pommes frites i chockfrysbutiken. För bearbetning erbjuder vi sorten "Lel", en experimentsats har mottagits. Vi förädlade den till pommes frites, chockfryst för senare förvaring. Experiment har visat att denna sort är väl lämpad för denna produktion. Om vi kan producera frysta pommes frites kommer vi att kunna erbjuda dem till restauranger”, rapporterar BelaPAN vad Vadim Makhanko, biträdande generaldirektör för det vetenskapliga och praktiska centret för potatis och trädgårdsodling vid National Academy of Sciences, säger. Vitryssland.
Källa: https://newgrodno.by