Under flera veckor har konsumenter i Uzbekistan konsumerat tidig skörd av potatis, nästan tre veckor före det långsiktiga genomsnittet.
Från och med den 11 april är detaljhandelspriset för det 10-11 tusen soums / kg ($ 0,95-1,05). Och för tre dagar sedan var grossistpriset för potatis på grossistmarknaden "Kuylyuk" i Tasjkent ungefär detsamma. Med andra ord sjunker priset på den här produkten i en sådan takt att detaljhandelspriserna bokstavligen hämtade grossistpriserna på tre dagar. Det högsta grossistpriset för tidig potatis i år noterades av EastFruit-experter den 3 mars, då säsongens nyhet såldes till priser från 26 17 soums / kg (1,62 dollar) till 27 2,57 soums / kg (XNUMX dollar).
Förra året slog tidig potatis konsumentmarknaden i Uzbekistan i början av april. Från och med den 9 april 2020 såldes den här produkten på grossistmarknaden Tasjkent till i genomsnitt 12 000 summa / kg (1,14 $). De där. i år började försäljningen med högre priser, men de började tidigare.
Samtidigt är priserna för förra årets potatis (skörd 2020) i Uzbekistan nu ungefär i linje med priserna ett år tidigare. Gamla grossistpotatis säljs på 4 0,38 soums / kg, eller cirka XNUMX dollar per kg - ungefär tre gånger billigare än "unga" potatisar. Ändå är båda varorna efterfrågade. Förresten, den här säsongen är priserna för "gamla" potatisar höga, men stabila, men förra året, när koronaviruspandemin precis började, föll det kraftiga knölpriser.
Varför "kom" unga potatisar i Uzbekistan in på marknaden tre veckor tidigare 2021? Experter förklarar detta med det onormalt varma vädret som bosatte sig i Uzbekistan från slutet av januari till slutet av februari. Trots att den kraftiga förkylningen som följde värmen i slutet av februari och mitten av mars ledde till betydande skador på den framtida skörden av stenfrukter, hade sådana temperaturhopp förmodligen inte någon signifikant effekt på den tidiga potatisskörden.
De högsta priserna för de första tidiga potatiserna 2021 var 75% högre än förra året tack vare en tidigare marknadsintroduktion. Under samma period var priserna för förra årets potatis högre än ett år tidigare. Tydligen en betydande del av knölarna, inkl. och kommersiellt, användes för att utvidga området, vilket, som vi redan skrev, kan leda till en kraftig minskning av volymen av potatisimport till Uzbekistan under den nya säsongen.
Som nämnts ovan tenderar priserna på unga potatis att sjunka snabbt, bokstavligen dag efter dag, när utbudet ökar på marknaden. Om vi antar att priset för det kommer att minska i ungefär samma takt som förra året, bör vi förvänta oss priser för tidig potatis på 5,5 tusen soums / kg (0,52 $) i slutet av april - början av maj i år .