I januari 2022 exporterade Uzbekistan rekordvolymer av vitkål, Peking, blomkål och broccoli, säger analytiker EastFruit. Jämfört med samma månad förra året ökade exportvolymen av vitkål med 2 gånger, blomkål och broccoli - med nästan 3 gånger, och kinakål - med nästan 16 gånger.
2021 var ett framgångsrikt år för uzbekiska producenter av vitkål och markerades av EastFruit-experter bland de 10 främsta frukt- och grönsaksevenemangen under det senaste året. Anledningen till detta var den höga efterfrågan på dessa produkter på utländska marknader under hela 2021. Bristen på dessa produkter kvarstår idag.
Under den första månaden 2022 förblev situationen på utländska marknader mycket gynnsam för uzbekiska producenter och exportörer av kål.
Enligt Uzbekistans tullkommitté exporterade landet i januari 2022 10,8 tusen ton vitkål, vilket är två gånger mer än under samma period 2.
Men exportvolymerna för andra typer av kål i januari 2022 är ännu mer imponerande:
- Exporten av blomkål och broccoli i fysiska termer uppgick till 3,7 tusen ton, vilket är 2,9 gånger mer än i januari 2021. Som jämförelse, för de 12 månaderna 2021, uppgick den totala exportvolymen av blomkål och broccoli till 13,1 tusen ton;
- Exporten av Pekingkål uppgick fysiskt till 1,04 tusen ton, vilket är 15,7 gånger mer än i januari 2021. Som jämförelse, under 12 månader av 2021, uppgick den totala exportvolymen av kinakål till nästan densamma - 1,1 tusen ton.
När det gäller exportens geografi faller 97-98 % av den totala exporten för varje typ av kål (vit, Peking, blomkål och broccoli) på den totala andelen av tre importerande länder: Ryssland, Kazakstan och Kirgizistan.