Amerikanska experter genomförde en studie som undersökte effekterna av potatis på människokroppen under en diet. Forskare lyckades förstöra myten om att potatis negativt påverkar dynamiken i viktminskning.
Nutritionists genomförde ett experiment med 90 volontärer. De delades in i 3 grupper - den första åt mat med lågt kaloriinnehåll, den andra åt en diet med högt glykemiskt index och resten åt utan några begränsningar.
Då observerade forskarna folket som deltog i studien i 90 dagar. Enligt portalen "Faktiska nyheter" har potatis potatis en fördelaktig effekt på att gå ner i vikt när man räknar kalorier och begränsar portioner.
Källa: http://ren.tv