"Men vad ska vi äta?" - utropade Alexander Lukashenko för några månader sedan, efter att ha tittat tillräckligt på TV-rapporter, hur tyska jordgubbar och italienska oliver ruttnar utan händerna på rumänska gästarbetare under den allmänna karantänperioden. En liknande fråga, främst på grund av den snabba tillväxten i efterfrågan på livsmedel och priser, ställdes av flera kända vitryska affärsmän under 2010-talet. Vilka av dem under det senaste decenniet bestämde sig för att kombinera sin tidigare verksamhet med att höja kor och potatis och bearbeta mjölk och kött - i detta material från Office Life and Business Review.
Friska Baiko Empire
"Namba en" i den här listan över mycket värdiga namn - grundarna av strumpbyxan "Conte Spa" bröderna Valentin och Dmitry Baiko och deras yngre partner Richard Sherel.
Den nuvarande senatorn Valentin Baiko anses vara den ideologiska inspiratören för utvecklingen av den nya riktningen. I mitten av 2010-talet började en entusiastisk anhängare av en hälsosam livsstil, först för sig själv och sedan för alla, odla "ekologiska" bär och frukter på sina egna gårdar "Zdorovy Mir" och "Zdorovaya Strana" i distrikten Grodno och Berestovitsky. Nu är de en av de största producenterna av ekologiska produkter i landet.
Nästa steg var ägarna till Conte Spa i mjölken. 2016 köpte de ut en kontrollerande andel i Turov mejerianläggning, en av de största producenterna av mjuka ostar i Vitryssland. Tillsammans med Baikos produktions- och distributionsnät förvärvades flera jordbruksföretag. Under deras ledning bildades ett av landets största innehav för produktion av obehandlad mjölk under ledning av Molochnaya Pravda-företaget. Idag omfattar den tio gårdar i regionerna Gomel, Vitebsk och Minsk. Deras totala markfond överstiger 10 tusen hektar. Och den fortsätter att växa på grund av överföringen av nya företag till Molochnaya Pravdas ledning.
I slutet av 2010-talet expanderade Baiko-brödernas livsmedelsverksamhet med flera andra tillgångar. Först blev de ägare av andelar och andelar i mjölkbearbetningsanläggningar i Shchuchin (Primemilk) och Volkovysk (Bellakt). För det andra gick de in i huvudstaden för den tredje största svampproducenten i landet - Shchuchin-företaget Logal-Bio.
"Olja" pengar för kött
Aleksey Oleksin, Vitrysslands mest inflytelserika affärsman, ägare av oljehandelsföretaget Energo Oil, MTBank och Tabakerok, har koncentrerat sina ansträngningar på utvecklingen av livsmedelssektorn i Vitryssland på kött.
2014, som ett resultat av uppdelningen av tillgångarna i "Triple" med Yuri Chizh, fick han köttbearbetningsanläggningen "Triple-Veles" i Molodechno. Han döpte det till Veles-Meat och slutade sedan, för att utveckla råvarubasen, en av de största privatiseringsaffären i jordbrukssektorn med staten. År 2015 köpte ägaren av Veles-Mita en andel av jordbruksföretaget Gorodilovo i Molodechno-distriktet för nästan 23 miljoner dollar. Samtidigt åtog sig Alexey Oleksin att bygga två grisuppfödningskomplex på sina länder med en kapacitet på 100 tusen huvuden vardera. Den första av dem (Sovlovo) började arbeta 2017, den andra (Polochany) - tidigare. Veles-Meat utvecklar aktivt export och ser den kinesiska marknaden som en av de viktigaste riktningarna, där distributionsföretaget Chongqing Veles-Meat har registrerats sedan 2017. Hon säljer fryst nötkött.
Aleksey Oleksins familj - hans fru Irina och son Dmitry - äger bryggeriet Latgales Alus D i Daugavpils.
Mjölkneofyt Smetanin
Vasily Smetanin, en nyckelägare i Moskva First Avtokombinat im. G. L. Krause och huvudägaren av flera transport- och logistikföretag med parker i Vitryssland och Ryssland investerade i mjölkgårdar. Men han gjorde det inte här, utan på Rysslands territorium, där den vitryska affärsmannen som är känd av det en gång dånande varumärket "Jenty" har bott permanent sedan början av 2000-talet.
För ungefär fem år sedan förenade han flera gårdar som köpts ut i Moskva-regionen (på distriktet Klinsky) till "Agrofirm" Elgozinskoye. Hon är specialiserad på boskapsuppfödning och mjölkproduktion. År 2017 blev AF Yelgozinskoye den första när det gäller mjölkavkastning i regionen och försöker nu ta ledarpositioner i regionen. I år var det särskilt planerat att slutföra byggandet av en ny mjölkgård för 800 huvuden.
Baranovskys snackfäste
År 2018 investerade Oleg Baranovsky, en stor återförsäljare och utvecklare, delägare i kedjorna Hippo och Belmarket i djup bearbetning av potatis. Han blev ägare till ledaren för den vitryska snackmarknaden - företaget Onega.
Efter att ha kommit överens med en pool av kreditgivarbanker fick affärsmannen denna tillgång från den estniska aktieägaren i Silvano Fashion Group och Milavitsa, Thomas Tool. År 2019 slutförde Oleg Baranovsky byggandet av den tredje Onega-anläggningen, som specialiserat sig på produktion av chips från rå potatis. Upp till 70% av dess produkter planerades exporteras.
Flingor för "Doshirak"
Ett ännu större projekt relaterat till potatisbearbetning har genomförts i Ryssland av Vitaly Sobol, delägare i Agrocenter Sula och Sula Plus, och Sergey Gvardeytsev, en IT-investerare, sedan 2018.
År 2018 köpte de Maxim Gorky Plus potatisflingor från ryska miljardären Alexander Lebedev (ägare av National Reserve Corporation, National Land Company, brittiska media, fastigheter i Ryssland, Frankrike, Schweiz och Italien och andra tillgångar) i Tula-regionen. Produktionskapacitet, som lanserades 2011 på grundval av den tidigare kollektiva gården uppkallad efter Maxim Gorky, är utformade för en årlig bearbetning av 120 tusen potatisar. Den producerar både sina egna produkter (snabbpuré "Puree") och råvaror för tillverkare av konfektyr- och köttprodukter, chips, snacks, snabbmat. I synnerhet är Unilever Rus, Nestle Russia, TPK Biofood, Doshirak Koya, Russkart och andra bland de permanenta partnerna - köpare av Maxim Gorky Plus-produkter. Flingor levereras inte bara till ryska fabriker - upp till 40% av alla produkter exporteras.
Som en del av affären blev vitryska investerare också ägare till mer än 15 tusen hektar mark i Tula- och Bryanskregionerna, som fungerar som en råvarubas. I Bryansk-regionen förvaltas markfonden av potatisföretaget Klimovskaya.
År 2019 inledde ledningen för Maxim Gorky Plus-fabriken förhandlingar om byggandet av en annan potatisbearbetningsanläggning i Novozybkovsky-distriktet i Bryansk-regionen. Dess kapacitet kan vara 120 tusen ton potatis per år.