Ryska producenter kunde inte ersätta importerad mjölk, potatis och salt under 2018, rapporterar Interfax, med hänvisning till data från jordbruksministeriet.
I enlighet med doktrinen om livsmedelssäkerhet bör andelen inhemsk spannmål i den totala andelen av konsumtionen nå 85%, socker och vegetabilisk olja - 80%, kött och köttprodukter, samt salt - 85%, mjölk och mejeriprodukter - 90%, fiskprodukter - 80%, potatis - 95%.
Enligt jordbruksministeriet övervanns doktrinens tröskelvärden 2018 för spannmål, vegetabilisk olja, betsocker, kött och fiskprodukter.
Ministeriet sa att 2018 ökade importen för första gången på fem år. Generellt ökade indikatorn med 2,3% till 2017, importen av nötkreatur - med 1,8 gånger, grönsaker - med 24%, konfektyr - med 15,8%, tomater - med 11,5%.
Ryssland började importera mindre fläsk (med 2,4 gånger), mjölkpulver (med 1,5 gånger), smör (med 10,7 %), majs (med 16,1 %)
Källa: https://polit.ru