Association of «Soyuz stärkelse» presenterade branschens resultat för 2021. Den djupa spannmålsbearbetningsindustrin fortsätter sin långsamma men stadiga tillväxt. År 2021 ökade produktionen av maltodextrin och lysin markant – i dessa produktkategorier sker importsubstitution och en ökning av exporten. Statliga myndigheter har utvecklat olika mekanismer för utveckling av branschen – stödåtgärder finns redan på plats och används av företag.
Association of Deep Grain Processing Enterprises lyfter fram ett antal viktiga händelser under 2021 i branschen. Efter ett svårt 2020 försökte industriföretag bygga upp kapacitet, öka produktionen och exporten av produkter och ersätta vissa kategorier av import. Generellt sett slutade 2021 med positiv dynamik för branschen.
Bland de åtgärder som vidtas på statlig nivå som bidrar till utvecklingen av branschen, bör det noteras systemet med normativa rättsakter, som inkluderar statliga program, normativa akter på både federal och regional nivå.
Sålunda deltar djupförädlingsföretag aktivt i genomförandet av det federala programmet "Export av agroindustriella komplexa produkter", inom vilket tonvikten ligger på skapandet av en ny kommersiell massa av agroindustriella komplexa produkter, inklusive produkter med högt förädlingsvärde genom teknisk omutrustning av industrin och stödjande åtgärder.
Den huvudsakliga och nödvändiga komponenten i statligt stöd till industrin är möjligheten att få förmånliga lån. Koncessionell utlåning ökar investeringsprojektens ekonomiska effektivitet och minskar avsevärt riskerna för entreprenörer i det svåraste - det inledande skedet, vilket leder till en förbättring av investeringsaktiviteten i landet och, följaktligen, ger påtagliga intäkter till budgeten.
Denna mekanism är juridiskt inskriven i dekret från Ryska federationens regering av 26 april 2019 nr 512, såväl som i dekret från Ryska federationens regering av 29 december 2016 nr 1528. Den förmånliga räntan är 1-5 % beroende på bank, medan lånetiden för kortfristiga lån är upp till 1 år och från 2 till 15 år för investeringslån. Möjliga syften med utlåning är betalning av löner, köp av spannmål för vidare bearbetning, inköp av utrustning, konstruktion, återuppbyggnad och teknisk återutrustning samt modernisering av företag.
En betydande skillnad i mekanismerna är det obligatoriska villkoret för att få ett mjukt lån. Inom ramen för dekret från Ryska federationens regering nr 512 är behovet av att ingå ett avtal om ökad konkurrenskraft fastställt, enligt vilket tillverkaren har en skyldighet att följa värdena för produktionsutvecklingsindikatorer. Inom ramen för dekret från Ryska federationens regering nr 1528 - överensstämmelse med kriteriet för produktion av bearbetade produkter från råvaror producerade på Ryska federationens territorium, vars volym måste vara minst 70%, med undantag för utländska råvaror, vars analoger inte produceras i Ryska federationen.
En separat mekanism är möjligheten att ersätta en del av de direkta kostnaderna (20 % av den faktiska kostnaden för anläggningen) för att skapa och (eller) modernisera anläggningar för bearbetning av jordbruksprodukter, inom ramen för dekret av Ryska federationens regering den 12.02.2020 februari 137 nr XNUMX.
Den statliga stödmekanismen som tillhandahålls inom ramen för dekret från Ryska federationens regering av den 15 september 2017 nr 1104 har den största efterfrågan bland företag - exportörer av industrin. Enligt vilken kompensation ges för 25 % av kostnaderna för logistikkostnader för tillverkare och leverantörer av jordbruksprodukter, medan transport och transport av produkter utförs från utgångspunkter på Ryska federationens territorium till slutdestinationer av alla transportmedel.
Nya bestämmelser i den federala lagen nr 4973-1 "On Grain" trädde i kraft, enligt vilken Federal State Information System "Grain" utvecklades. FSIS "Grain" är utformad för att automatisera processerna för insamling, bearbetning, lagring och analys av information inom området för cirkulation av spannmål och spannmålsbearbetningsprodukter, för att säkerställa spårbarhet.
Tack vare de statliga stödåtgärderna har branschen de senaste åren uppvisat en betydande ökning av volymen mottagna produkter (tabell 1), i samband med vilket det systematiskt minskar beroendet av import av ett antal högförädlingsvärden produkter (tabell 2), en utökning av utbudet av tillverkade produkter, och även möjligheten att ta sig in på nya internationella marknader (tabell 3).
Dynamiken i branschen från år till år visar en långsam men stadig tillväxt. Enligt Rosstat och föreningens uppskattningar, år 2021, observeras den största ökningen (nästan 2 gånger) i produktionen av maltodextrin, vilket är förknippat med det systematiska utbytet av den importerade analogen och övergången av konsumenter till den inhemska produkten – i år produktionen av denna stärkelseprodukt uppgick till 39932 XNUMX ton.
Produktionen av lysin ökade med 30 % under året, som produceras i Ryssland av två företag - CJSC Premix Plant No. 1 och JSC AminoSib. År 2021 uppgick produktionen av inhemskt L-lysinsulfat till 117000 XNUMX ton.
Med hänsyn till arbetet med full kapacitet hos tre företag - Cargill LLC, Aston Starch Products LLC och Biotech-Rosva JSC - ökade produktionen av glukos-fruktossirap med nästan en tredjedel - 258975 1,2 ton i år. Övriga stärkelseprodukter visade tillväxt från 9,5 % till 1 % (tabell XNUMX).
Tabell 1 - Produktion av stärkelse och stärkelseprodukter, ton
2018 | 2019 | 2020 | 2021 | Dynamics 2021 till 2020, % | |
Stärkelse, annan än modifierad | 280 889 | 294 654 | 324 914 | 346 283 | 6,6 |
Dextriner | 9 064 | 8 165 | 9 526 | 10 429 | 9,5 |
Modifierad stärkelse | 45 928 | 58 804 | 61 103 | 62 941 | 3,0 |
Glukos-fruktossirap | 174 722 | 152 504 | 200 625 | 258 975 | 29,1 |
maltodextrin | 0 | 19 131 | 20 073 | 39 932 | 98,9 |
Melassstärkelse | 464 216 | 466 648 | 467 235 | 476 532 | 1,2 |
lysin | 68 000 | 80 000 | 90 000 | 117 000 | 30,0 |
Enligt Federal Customs Service stod importen av stärkelseprodukter i år för den största tillväxten jämfört med 2020 i kategorin inhemsk stärkelse (importen uppgick till 40225 ton, vilket är 63,7% mer), dextriner (import - 1489 ton, vilket är 67,5% mer) och stärkelsesirap (import - 6 066 ton, vilket är 44,1% mer).
Importen av vete- och potatisstärkelse nästan fördubblades och uppgick till 10500 2021 ton vetestärkelse 4800 jämfört med 2020 2021 tusen ton 22500. Importen av potatisstärkelse uppgick 2020 till 12900 2021 ton och 4349 - 1476 2 ton. Detta kan förklaras av den ökade efterfrågan från konsumenter som lagrar ingredienser för framtida bruk. Minskningen av produktionen av potatisstärkelse berodde på en dålig potatisskörd, samt på en ökning av exporten av vetestärkelse från BioOperations LLP i norra Kazakstan. Importen XNUMX av majsstärkelse uppgick till XNUMX ton, kassavastärkelse XNUMX ton (tabell XNUMX).
I kategorierna maltodextrin och lysin finns det en gradvis importsubstitution på grund av ryska företags arbete. Maltodextrin som importerades till Ryssland 2021 är 5740 ton, vilket är 42,8 % mindre än 2020. Lysin - 43130 19,2 ton, vilket är XNUMX% mindre än förra året.
Tabell 2 - Import av stärkelse och stärkelseprodukter, ton
2018 | 2019 | 2020 | 2021 | Dynamics 2021 till 2020, % | |
Stärkelse, annan än modifierad | 28 650 | 22 363 | 24 574 | 40 225 | 63,7 |
Modifierad stärkelse | 98 062 | 95 958 | 94 656 | 103 541 | 9,4 |
Glukos-fruktossirap | 3 334 | 1 761 | 2 445 | 2 254 | -7,8 |
Dextriner | 917 | 1 079 | 889 | 1 489 | 67,5 |
maltodextrin | 24 351 | 14 625 | 10 038 | 5 740 | -42,8 |
Melassstärkelse | 9 386 | 6 942 | 4211 | 6 066 | 44,1 |
lysin | 85 144 | 60 834 | 53 352 | 43 130 | -19,2 |
Exporten av högförädlade produkter under 2021 ökade jämfört med förra året för exporten av maltodextrin, inhemsk och modifierad stärkelse, och minskade för exporten av sirap, dextrin och lysin. Exporten av vetestärkelse 2021 uppgick till 2932 ton, majsstärkelse 43335 ton, potatisstärkelse 2416 ton.
Den största exporttillväxten på 996% observeras i exporten av maltodextrin - 13536 tusen år 2021. För andra kategorier är det en betydande nedgång i år jämfört med 2020. Glukos-fruktossirap exporterades 84,3% mindre - 428 ton. Dextriner är 64% mindre - 166 ton. Stärkelsesirap är 29,4% mindre - 23822 ton (tabell 3).
Tabell 3 - Export av stärkelse och stärkelseprodukter, ton
2018 | 2019 | 2020 | 2021 | Dynamics 2021 till 2020, % | |
Stärkelse, annan än modifierad | 33 428 | 29 279 | 26 257 | 48 814 | 85,9 |
Modifierad stärkelse | 5 852 | 7 151 | 7 484 | 8 142 | 8,8 |
Glukos-fruktossirap | 886 | 852 | 2 728 | 428 | -84,3 |
Dextriner | 217 | 461 | 461 | 166 | -64,0 |
maltodextrin | 266 | 981 | 1235 | 13 536 | 996,0 |
Melassstärkelse | 27 949 | 19 834 | 33 764 | 23 822 | -29,4 |
lysin | 736 | 616 | -16,3 |
"Under 2021 såg vår bransch tillväxt inom många produkter efter ett utmanande 2020. De nuvarande stödåtgärderna har gett ett påtagligt resultat i utvecklingen av industrin, men en storskalig tillväxt av industrin är möjlig endast om det finns ett separat program för utveckling av industrin, samt en mekanism för centraliserad spannmålshandel , i synnerhet lanseringen av ett leveransbart terminskontrakt för vete och majs”, kommenterar Oleg, ordförande för Soyuzkrakhmal Association Radin.
Om Soyuzkrakhmal Association: Association of Deep Grain Processing Enterprises är en professionell ideell organisation som främjar förstärkning och utveckling av den inhemska marknaden för djupkornsbearbetning. Soyuzkrakhmal Association grundades 1998 och förenar för närvarande de största företagen i branschen och tillhandahåller cirka 80 % av inhemsk stärkelse, mer än 75 % av den inhemska produktionen av inhemsk stärkelse, maltodextrin och glukos-fruktossirap, 90 % av modifierad stärkelse och 100 % glukossirap och L-lysinsulfat. Den 20 maj 2022, VI International Conference "ProStarch 2022: marknadstrender för djupkornsbearbetning".