Vi fortsätter att publicera exklusivt material från WPC (World Potato Congress), som berättar om organisationen av en effektiv produktionskedja för utsädespotatis i Afrika.
World Potato Congress kommer att äga rum 31 maj till 3 juni i Dublin, Irland. Evenemanget kommer att samla yrkesverksamma inklusive potatisodlare, grossister, förpackare, importörer och exportörer av både utsäde och matpotatis.
I Afrika kan en bonde få professionellt stöd om han vill ta itu med utsädespotatis. Låt oss titta på några exempel.
1. Samarbete och institutionellt stöd till nystartade potatisodlare i Etiopien
Bonden Guta Gudisa hoppade av 9:an på grund av bristande stöd och bestämde sig för att bli potatisodlare. Han fick förbättrad utsädespotatis, utbildning i produktion och förvaltning och en affärsplan för potatisproduktion från Holetta Agricultural Research Center vid Ethiopian Institute for Agricultural Research (EIAR) och International Potato Center (CIP).
Han planterade en liten mängd av de förbättrade frön som han fick av EIAR på en tomt på 20 m x 20 m. Han blev imponerad av resultaten och lånade pengar från människorna i hans område till en hög informell ränta för att hyra marken för att utöka produktionen.
Han odlar nu upp till 22 ha potatis per säsong (vanligen två säsonger), främst för utsäde, men även för matpotatis. Dessutom är han engagerad i andra aktiviteter, inklusive produktion av mejeriprodukter från exotiska kor som han köpt från EIAR, odling av eukalyptusträd, transportindustrin som tillhandahåller transporttjänster med hjälp av tre lastbilar han äger, som ursprungligen finansierades från inkomster från potatisar.
Guta ger lokalbefolkningen sysselsättning. Han har 18 fast anställda och 60 hjälparbetare under högsäsong. Dessutom planerar han att bygga en skola och ett hotell som kommer att ge stora fördelar för samhället.
2. Högkvalitativt och hälsosamt plantmaterial
Guta producerar upp till 22 hektar utsädespotatis i enlighet med deklarerad kvalitet.
Hans potatisfält inspekteras två gånger under tillväxten och en gång i diffust ljusförråd av utbildade inspektörer från tillsynsmyndigheten, Bureau of Agriculture and Natural Resources. EIAR och CIP tillhandahåller utbildning till dessa inspektörer för att ge dem specialistkunskaper i att inspektera utsädespotatisfält.
Om Guta inte får tillstånd som indikerar att grödan uppfyller QDS-standarderna kan han inte sälja sin gröda för utsäde. Han är en av de viktigaste källorna till kvalitetsfrön för bönder i hans område, såväl som från olika delar av landet, av vilka några ligger mer än 700 km från varandra.