Detta anges i meddelandet från det ukrainska trädgårdsodlingsprojektet UHBDP.
”Om återförsäljare för några dagar sedan köpte potatis för 5 UAH, så tog ingen dem på helgerna på helgerna. Tillverkare av Kherson- och Zaporozhye-regioner klagar över denna situation, ”står det i meddelandet.
Som experter förklarar är orsaken den dåliga kvaliteten på potatisen: på grund av klimatförhållandena uppfyller förhållandet mellan vatten och torrsubstans i knölarna inte kraven. Potatis förstörs snabbt, dålig potatis påverkar dess kvalitet. Köpare föredrar att använda gamla potatisar, även om de är dyrare, är de av bättre kvalitet.
”Dessutom kännetecknas den här säsongen i Ukraina av överproduktion av unga potatisar och ogynnsamma väderförhållanden orsakade en sen start. Som ett resultat intog grönsaker från Azerbajdzjan och Ryssland platsen för det ukrainska ”andra brödet” på den vitryska potatismarknaden. Både vad gäller produktkvalitet och kostnad är ukrainska unga potatisar nu konkurrenskraftiga, tillägger projektet.
Det noteras också att ukrainska tillverkare i allmänhet inte har möjlighet att vara flexibla på marknaden och snabbt byta försäljningsmarknad, eftersom de inte har officiell registrering och inte kan arbeta via banköverföring.