De talade om hur man skulle minimera förluster av små former av hantering under karantänförhållanden på ett regionalt möte under ledning av Veniamin Kondratyev.
Självisoleringsläget sammanföll med början av den tidiga grönsakssäsongen. I detta avseende minskade efterfrågan på jordbruksprodukter kraftigt.
- Idag producerar små gårdar nästan 330 ton grönsaker per dag och volymerna kommer att växa. Huvudförsäljningskanalen - mässor och marknader - är nu stängd. Om epidemin tillåter öppnar vi dem från nästa vecka. Men fram till dess bör produkter inte tillåtas att helt enkelt försvinna och kastas. Det är nödvändigt att hjälpa bönderna med försäljningen, - Benjamin Kondratyev ställer uppgiften.
Vice guvernör Andrei Korobka förklarade att nu ministeriet för jordbruk, avdelningen för konsumentfärer och kommuner gemensamt samordnar åtgärder för att hjälpa jordbrukare att sälja produkter.
- För stora tillverkare kommer de försäljningskanaler som de hade bevaras, de kan inte ha några hinder i transit. Produkter från småföretag skickas till små butiker i distrikten. Således garanteras lokala invånare färska grönsaker, säger vice guvernören.
Biträdande chef för regionen, Vasily Shvets, konstaterade att för att förhindra en brist på varor började ett antal detaljhandelskedjor ingå operativa villkor förenklade kontrakt för leverans av produkter till små producenter och gårdar.
"Vi övervakar situationen och arbetar med frågan för att presentera hyllor med lokala grönsaker i varje butik," konstaterade vice guvernören.
Enligt honom är utbudet av federala detaljhandelskedjor stadigt mättat med Kuban-produkter. De mest representerade är frukt och grönsaker - 65%, bröd och bageriprodukter - 83%, mejeriprodukter - 50%, konservering - 50%, vatten och läskedrycker - 50%. Andelen lokala produkter i lokala lokala butiker är ännu högre och i vissa positioner når 100%.
Dessutom upprättas växelverkan mellan jordbrukare och detaljhandeln online. I ett antal regioner i regionen - i Belorechensky, Bryukhovetsky, Starominsky, Uspensky, Kalininsky, Leningradsky och Shcherbinovsky - började bönderna att sälja sina egna varor i lokala butiker och utföra hemleveranser av produkter.