Andelen råvaruproduktion kommer att öka till 26%. Enligt prognosen från jordbruksministeriet kommer potatisskörden på alla ryska gårdar att bli 2018 miljoner ton 26,6, vilket är 10% mindre än det preliminära resultatet 2017 och 14% lägre än 2016.
Som följer av jordbruksavdelningens material kommer minskningen att ske på bekostnad av hushållen, där avkastningen i år kan uppgå till 19,7 miljoner ton mot 22,8 miljoner ton under 2017.
I jordbruksföretag och jordbrukarföretag förväntar jordbruksministeriet att potatisproduktionen kommer att växa med 2,8% till 6,9 miljoner ton. Inklusive jordbruksföretag förväntas en ökning till 4,3 miljoner ton från 4,2 miljoner ton 2017, gårdar - upp till 2,6 miljoner ton från 2,5 miljoner ton. Därmed kommer andelen marknadsförda potatis i den totala produktionen att uppgå till 26% mot 23% 2017.
Som verkställande direktören för Potato Union Alexei Krasilnikov förklarar försökte han i sin prognos ta hänsyn till de preliminära resultaten från jordbruksräkningen 2016, som registrerade en allvarlig minskning av området under potatis på privata gårdar. Som folkräkningen visade, odlades potatis i privata gårdar 2016% mindre än Rosstat uppskattade. ”Därför förutspår en minskning till 36 miljoner ton under 26,6, och jordbruksministeriet förlitar sig på folkräkningsresultaten, även om denna volym borde minskas till 2018 miljoner ton.
Men inom de närmaste två åren kommer Rosstat att retroaktivt anpassa alla områden och därmed bruttoavgifter, berättade Krasilnikov till Agroinvestor. Baserat på resultaten från folkräkningen bör det odlade området i personliga dotterbolag minskas med 624 tusen hektar, medgav Petr Chekmarev, chef för grödproduktionsavdelningen vid All-Russian Agronomic Meeting.
I stället för 1,9 miljoner hektar under potatis 2018 kommer de således att uppgå till mindre än 1,3 miljoner hektar, inklusive 970 tusen hektar - i hushåll. Samtidigt, förutspår jordbruksministeriet 2018 en ökning av planteringen med 4 tusen ha till 174 tusen ha i jordbruksföretag och med 5 tusen ha i jordbruksföretag till 131 tusen ha. ”Det finns tillräckligt med potatis i landet, men ändå skulle jag vilja att jordbrukare inte skulle minska området,” gav Chekmarev instruktioner.
Räknar med tillväxt i råvaruproduktionen av potatis och branschunionen. ”Under de senaste två åren ser vi en liten minskning av områdena inom råvarusektorn, även om den 2017 kompenseras av högre avkastning. Men när vi pratar med marknadsaktörerna förväntar vi oss att det i år kommer att bli en liten ökning, ”sade Krasilnikov. Dessutom kan prisdynamiken stimulera tillväxten i sådd områden. ”I slutet av februari kommer det traditionella importflödet att börja, främst från Egypten, vilket vanligtvis leder till högre priser fram till slutet av juni. Mot bakgrund av att lager av egna potatisar i landet minskar ganska snabbt är det dock svårt att förutse hur denna tillväxt kommer att bli.
Således, om det finns ett högt pris på marknaden, kan det sådd området överskrida prognoserna, uppskattar experten. Tidigare varnade räkenskammaren för en eventuell minskning av potatisproduktionen i landet. I början av januari sade hon att Rysslands självförsörjning med potatis 2017 minskade med 7 procentenheter till 90,7%, med tröskeln som fastställdes av livsmedelssäkerhetsläran på 95% (2016 var den 97,7%, 2015 - 105,1 XNUMX%).
"Med tanke på de preliminära resultaten från 2016-allrysk jordbruksräkning, som noterade en minskning under de senaste tio åren, det sårade området under potatis i hushåll och antalet hushåll, kan potatisproduktionen minskas, vilket kan påverka Rysslands självförsörjning," revisorns slutsats. Enligt Rosstat skördades 10 miljoner ton potatis 2017 i Ryssland, vilket är 29,6% mindre än 4,9. Förra året beräknar statistikkontoret det odlade området till 2016 miljoner hektar, 1,9 - till 2016 miljoner hektar, 2,05 - till 2015 miljoner hektar.
Källa: http://www.agroinvestor.ru