Det är augusti, vilket innebär att det snart kommer att prata mycket om Rysslands andra bröd - potatis, om dess skörd och marknadspriser.
För Altais potatisodlare visade sig föregående säsong 2018-2019 vara ett misslyckande. Inköpspriset i detaljhandelskedjor varierade med cirka 10 rubel (återförsäljare förutspådde en prisökning, men hade fel). Vårt företag deltar regelbundet i olika auktioner. Idag har vi cirka 200 ton potatis kvar. Vi säljer den till nio till tio rubel per kilo. Tio - detta är med vår leverans, nio - för dem som exporterar till Moskva, Penza, St Petersburg. Kravet därifrån dök upp i mitten av juni.
Och prognoserna för den nya säsongen för producenter är fortfarande en besvikelse. Vi utesluts från marknaden - detaljhandelskedjor och, konstigt nog, företag som har lärt sig att dra nytta av ofullkomligheten i våra lagar, kontrollera priser. Och detta är ett av våra största problem. Det finns ingen väl genomtänkt statspolitik i förhållande till potatisodlare, det räcker att komma ihåg Federal Law-44 om statliga inköp, enligt vilket varje dagsföretag som inte har något att göra med jordbruket kan erbjuda ett pris som är två gånger lägre än kostnaden. Å ena sidan är detta bra för staten, å andra sidan kan det snart hända att det inte finns någon som ger subventioner och bidrag. Och FAS är uppenbarligen upptagen med viktigare frågor. Grönsaksodlare i Altai hjälper aktivt varandra och vi är medvetna om vad som händer med någon. Alla är i en svår situation. De ackumulerade "fettreserverna" är över. Att arbeta vidare till dessa grossistpriser är en väg till förstörelse.
Det andra problemet uppstår från det första - det finns inget acceptabelt pris för potatis. Vårt företag har hanterat det sedan 2008. Då var grossistpriset 11,5 rubel. Under hela tiden stiger produktionskostnaderna och försäljningspriset sjunker. I maj 2018 fick potatisen som vi vårdade och vårdade hela vintern, i hopp om att kunna sälja dem lönsamt, sälja till sex rubel per kilo. Enligt våra uppgifter berodde detta på stora inköp av importerade potatiskedjor. Då kommer alla större kedjor en fin aprildag - tro mig, jag överdriver inte, en dag! - de sa till oss: "Vi kommer inte att arbeta med lokal potatis." De uppgav att det påstås inte finnas någon ordentlig kvalitet. Priset på lokal potatis sjönk till sex rubel - vi sålde på något sätt vår skörd. Det finns inga importerade potatisar i år (våra producenter har mättat landet med den här produkten), men grossistpriset växer fortfarande inte.
Att sälja potatis till andra regioner är mycket svårt. Geografiskt står vi stilla. Andelen i stads- och landsbygdsbefolkningen påverkas också (43 procent bor i byn). Även i Barnaul odlar många potatis i sina sommarstugor eller tar med sig släktingar från byar. Marknaden expanderar bara vid en tidpunkt då andra potatis tar slut i andra regioner.
Det tredje problemet är associerat med en akut brist på kvalitetsutsäde. Det är svårt att hitta högkvalitativa frön i Ryssland - det här är en sådan rysk roulette ... Det var ett fall när vi tog potatis med alla nödvändiga dokument på utsäde och fick 46 procent av bakterieruttan.
Källa: https://rg.ru/