Enligt webbplatsen Potatisnyheter idag, Kanadensiskt företag Earthfresh Foods lanserade en ny produktlinje inklusive ekologiska och vanliga bordspotatisar, förpackade i 100% komposterbara papperspåsar.
Pappersförpackningar är tillgängliga för alla produkter, inklusive babypotatis (1 kg och 1,5 kg påsar) och stora och medelstora potatisar (3 kg, 5 kg och 10 kg påsar). EarthFresh anser att pappersförpackningar är mer hållbara att producera och mindre skadliga för miljön när de återvinns.
"Vi är fast beslutna att göra världen till en renare värld genom att erbjuda hållbara komposterbara pappersförpackningar", säger Jessica Hughes, innovationsdirektör på EarthFresh. "Den här nya produktlinjen är en vinst för miljön och konsumenten."
Pappersförpackningar blir ett konsumentval. Nielsen-forskning visar att 73% av de globala konsumenterna säger att de definitivt eller sannolikt kommer att ändra sina konsumtionsvanor för att minska deras miljöpåverkan. "Vi vet att konsumenter - särskilt tusenåriga - kommer att prova nya produkter genom att vara uppmärksamma på deras förpackningar," sa Nielsen.