Tidningen Potato System publicerar dagligen en rapport om situationen på bordspotatismarknaden. Vi får information om priser och skördeframsteg från jordbruksproducenter från olika regioner i Ryssland.
Hård konkurrens på marknaden har gett grossistköpare möjlighet att ställa högsta krav på potatis.
Idag säljs främst knölar av stor kaliber. Därför har producenter från regioner där det inte rådde sommartorka större chans att sälja sina produkter. Återförsäljare är mer villiga att ta grönsaker som ser rena ut. I de fall där grödan odlas på sandiga jordar kan du klara dig utan att tvätta. Men i de svarta jordområdena, där det regnade oavbrutet under skördeperioden, grävdes potatisen upp med mycket mark. Och om sådana produkter inte har klarat den primära bearbetningen blir det svårare att sälja dem.
Från och med den 24 november 2022 såldes bordspotatis i partier på 20 ton eller mer i Ryssland till priser från 11 till 27,50 rubel per kilogram.
Det lägsta priset noterades i Altai-territoriet (11,00 rubel/kg). Något dyrare var knölar i Tatarstan (12,00 rubel/kg) och Irkutsk-regionen (13,50 rubel/kg).
Lite mer gavs för potatis i regionerna Nizhny Novgorod, Omsk, Sverdlovsk, i Republiken Chuvashia (14,00 rubel/kg) och Ulyanovsk-regionen (14,80 rubel/kg).
Potatis såldes ännu dyrare i regionerna Rostov och Smolensk och Perm-regionen (15,00 rubel/kg), i Moskva (15,25 rubel/kg), Leningrad (15,75 rubel/kg) och Novgorod (16,00 rubel/kg).
Priserna var högre i Kostroma-regionen och Krasnoyarsk-regionen (17,00 rubel/kg), i republiken Mari El, Volgograd, Kirov och Kaliningrad-regionerna, i Krasnodar-regionen (18,00 rubel/kg) och Astrakhan-regionen (18,50 rub./kg) ).
Kostnaden för knölar var nära maximum i regionerna Moskva, Stavropol-territoriet, Yaroslavl (20,00 rubel/kg) och Tula (22,00 rubel/kg).
Den dyraste bordspotatisen såldes den dagen i Kursk-regionen (27,50 rubel/kg).
Potatis. Resultat av den dagliga undersökningen från 18 till 25 november 2022
1. Ange i vilken region din gård är belägen | Pris per kg potatis i rubel | Säljer du potatis den här veckan? | Vilken kvalitetspotatis säljer du? |
Алтайский край | 11,00 kr | – ja, jag jobbar med mellanhänder | - kaliber 45+, med smärre anmärkningar på utseendet |
Астраханская область | 18,00 kr | – ja, jag jobbar med mellanhänder | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, smutsig |
Калининградская область | 18,00 kr | – ja, jag jobbar med mellanhänder | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, smutsig |
Кировская область | 18,00 kr | - ja, jag säljer på egen hand (via mina butiker, på marknaden, etc.) | 60+, stor del av original- och elitfrömaterial |
Краснодарский край | 18,00 kr | – nej, den är redan såld | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, smutsig |
Красноярский край | 17,00 kr | – ja, jag skickar till butikskedjor | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, tvättad |
Курская область | 30,00 kr | – nej, jag väntar på ett bättre pris | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, tvättad |
Курская область | 25,00 kr | - ja, jag säljer på egen hand (via mina butiker, på marknaden, etc.) | utsädespotatis 1 och 2 reproduktioner |
Ленинградская область | 17,50 kr | – ja, jag jobbar med mellanhänder | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, smutsig |
Ленинградская область | 14,00 kr | – ja, jag jobbar med mellanhänder | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, smutsig |
Mari El | 18,00 kr | – ja, jag skickar till butikskedjor | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, tvättad |
Moskva | 20,00 kr | – ja, jag skickar till butikskedjor | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, tvättad |
Московская область | 16,00 kr | – nej, den är redan såld | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, smutsig |
Нижегородская область | 14,00 kr | – ja, jag jobbar med mellanhänder | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, smutsig |
Новгородская область | 15,00 kr | – nej, jag väntar på ett bättre pris | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, smutsig |
Новгородская область | 17,00 kr | – ja, jag jobbar med mellanhänder | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, smutsig |
Омская область | 14,00 kr | – ja, jag jobbar med mellanhänder | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, smutsig |
Пермский край | 15,00 kr | – ja, jag jobbar med mellanhänder | - kaliber 45+, inga anmärkningar på utseende |
Ростовская область | 15,00 kr | – ja, jag jobbar med mellanhänder | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, smutsig |
Свердловская область | 14,00 kr | – nej, jag väntar på ett bättre pris | - kaliber 45+, inga anmärkningar på utseende |
Смоленская область | 15,00 kr | - ja, jag säljer på egen hand (via mina butiker, på marknaden, etc.) | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, smutsig |
Ставропольский край | 20,00 kr | – nej, den är redan såld | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, smutsig |
Ставропольский край | 20,00 kr | – ja, jag jobbar med mellanhänder | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, smutsig |
Tatarstan | 12,00 kr | – ja, jag jobbar med mellanhänder | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, smutsig |
Тульская область | 22,00 kr | – ja, jag jobbar med mellanhänder | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, smutsig |
Ульяновская область | 14,00 kr | – nej, jag väntar på ett bättre pris | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, smutsig |
Ульяновская область | 16,00 kr | – ja, jag jobbar med mellanhänder | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, smutsig |
Ульяновская область | 14,00 kr | – nej, jag väntar på ett bättre pris | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, smutsig |
Ульяновская область | 15,00 kr | – nej, jag väntar på ett bättre pris | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, smutsig |
Potatiserbjudande från läsare av vår tidning och telegramkanal - ☘️ Grönsaker-Frukt GROSSHANDEL ☘️