Sydkoreas fytosanitära regler föreskriver att färsk potatis och potatisfrön inte kan transporteras till Sydkorea från Nederländerna. Endast ett fåtal regioner i Japan, USA och Australien får skicka färsk potatis till Sydkorea. Bearbetad potatis som chips kan emellertid fritt importeras eftersom de inte omfattas av samma fytosanitära regler. Holländska företag utnyttjade situationen.
Chips är en av de snabbast växande matarna i Sydkorea.
Under de senaste tio åren har importen av potatischips till Sydkorea nästan tredubblats och ökat till 116 miljoner euro. Chips importeras eftersom Sydkorea är för dyrt för att producera egna potatisar.
År 2017 var USA den största exportören av potatischips till Sydkorea med en marknadsandel på 78%. USA följs av Kanada, Belgien, Nederländerna och Kina. Fram till 2012 hade USA en andel på 90%, men sedan dess har europeiska och kanadensiska företag ökat sina leveranser stadigt.
Till exempel är två holländska potatischipföretag särskilt aktiva i Sydkorea. Från 2012 till 2017 ökade deras marknadsandel från 0,8% till 2,6%, en ökning med 325%. Men detta är mycket litet jämfört med den totala holländska exporten av potatischips.
År 2016 blev Nederländerna en av de viktigaste globala exportörerna av dessa produkter, värt 1,6 miljarder euro. Därför tror nederländska företag att de har en enorm potential på den sydkoreanska marknaden och är redo att konkurrera med amerikanska leverantörer, trots att de största snabbmatskedjorna som Lotteria och McDonalds endast använder amerikanska chips. Förutom sina produkter är holländarna redo att leverera billigare priser, utmärkt kvalitet och intensiv marknadsföring.
Det faktum att holländska produkter inte innehåller GMO är ett viktigt marknadsföringsmoment för sydkoreanska konsumenter som är mycket bekymrade över livsmedelssäkerhet. (Källa: www.freshplaza.com).