Företaget "Razdolye" LLC grundades 2008, men fick en ny omgång under utveckling 2015
år med ankomsten av en ung och progressiv ledningsgrupp.
Jordbruksmarknaden analyserades och företagets optimala utvecklingsstrategi för denna region utvecklades med hänsyn till mark och klimatförhållanden. Hittills prioriteras tre områden: potatisodling; anskaffning av foder (hö, halm) och spannmålsodling. Företaget har tre separata underavdelningar i Moskva-regionen - Istra och Dmitrovskoye, som producerar foder, och Klinskoye, som specialiserat sig på odling av potatis. Det senare ligger nära naturreservatet Zavidovo. Därav namnet på vårt varumärke - "Zavidovsky Potato".
Vårt företag genomför en hel produktionscykel för odling, bearbetning, lagring och försäljning av jordbruksprodukter, vilket gör att vi kan kontrollera kvaliteten i hela produktionskedjan - från fältet till slutkonsumenten. Nu har gården över 10,5 tusen hektar mark och ökningen i bruttoproduktion 2020 uppgick till mer än 70%. Företaget har en officiell webbplats www.ecorazdolie.com och Instagram-konto @eco_razdolie
Företaget sysselsätter 45 personer, dessutom arbetar cirka 20 personer under säsongen enligt ett kontrakt. Företaget befinner sig för närvarande i den aktiva utvecklingen och tillväxten, därför ökade antalet anställda 2020 med 45%.
Nu har vi utarbetat tekniken för att odla potatis och förde planteringsområdet till 250 hektar i år, och nästa år planerar vi att öka den till nästan 350 hektar. Dessutom planerar vi från 2021 att introducera rödbetor och morötter i produktion.
Olika sorter under växtsäsongen har olika krav på miljöförhållanden, innehållet av näringsämnen i jorden och mineralnäring. Därför odlar varje gård i produktionen av jordbruksprodukter som regel minst två sorter av samma gröda. På våra åkrar odlar vi traditionellt potatisvarianter som Gala och Red Scarlett. Dessutom var en del av området i år ockuperat av plantering av Vega och Merlotpotatis.
Föregångarna till potatis kan vara senap som grön gödsel eller vete.
Potatis skördas med moderna bogserade potatisupptagare Grimme SE 260. Kvaliteten på denna teknik uppfyllde alla våra förväntningar, den uppfyller fullt ut alla nödvändiga krav.
Att ha kvalitetslagring är en av huvudingredienserna för affärsframgång och lönsamhet. Priserna för potatisförsäljning under "högsäsong", som varar från december till maj, kan överstiga 2-2,5 gånger priset under skörden.
Vi har ett storskaligt projekt för att bygga fem innovativa grönsaksförvaringsanläggningar och för närvarande har företaget byggt en modern hangar-typ förvaringsanläggning (ramlös) för 7 tusen ton potatis med golvventileringskanaler. Nästa år kommer en annan lagringsanläggning av samma typ med en kapacitet på 3,5 tusen ton att tas i drift.
Innan potatisförvaring förvaras rengörs, torkas, desinficeras och behandlas potatisförvaring mot sjukdomar och skadedjur. Den använda ventilations- och lagringsutrustningen desinficeras också. Detta är en viktig process och är grunden för att minimera lagringsförluster.
År 2017 började företaget leverera potatis till 13 Myasnov-butiker i Moskva och Nizjnij Novgorod. För tillfället levererar vi också potatis till VkusVill-nätverket. Dessutom pågår förhandlingar om potentiellt samarbete med nätverken "Victoria", "Azbuka Vkusa", "Globus Gourmet". Vi driver också liten grossisthandel från produktion. Alla potatisar som odlas i våra åkrar uppfyller GOST.
Vi kommer att fortsätta genomförandet av projektet för byggandet av ett komplex av lagringsanläggningar för grönsaker för att få deras totala lagringsvolym till 17,5 tusen ton. Vi kommer att utveckla vårt eget märke av Zavidovskiy ekopotatis. I framtiden planerar vi att öppna en butik för bearbetning av vegetabiliska produkter. När det gäller upphandling av foder finns det ett mål - att ta en ledande position i Moskva-regionen och nå försäljningsvolymer på cirka 4 000 ton per år.
För närvarande har de flesta gårdar problem med personal. Det gäller också vårt företag: det saknas kvalificerade specialister inom agronomi och traktorförare i alla klasser, särskilt de som har erfarenhet av modern utländsk utrustning.