Under vilken period är det bättre att köpa utsädepotatis för plantering under den nya säsongen?
Naturligtvis bestämmer varje företag de optimala villkoren på sitt sätt, baserat på sina uppgifter och kapaciteter. Men som regel finns det alltid köpare som försenar detta ögonblick fram till mars och till och med april, och det finns många av dem: telefonerna till fröföretag under tidig vår blir röda heta.
SÄLJ FRÖPOTATER?
I år har efterfrågan på sina produkter noterats av många välkända fröproducenter och leverantörer sedan sommaren. Vissa företag lyckades hitta köpare för odlade nästan före skörden. Vad är orsaken till detta och bör vi förvänta oss en brist på marknaden?
Frön från Europa
Låt oss börja med den mest akuta delen av ämnet: utbudet av utsäde från Europa. I år korrigerades planerna för köpet för många ryska företag av en allvarlig torka som drabbade nästan alla länder som var involverade i potatisfröproduktion, inklusive nyckelförsäljare till Ryssland: Nederländerna, Finland och Tyskland (vissa regioner). Enligt olika källor fick fröodlare i dessa länder mindre än 20-30% av de uppskattade produktionsvolymerna.
I detta avseende tvingades producenter att på allvar minska antalet fröpartier som är avsedda för länderna - köpare. Det är svårt att avgöra vilka specifika siffror denna minskning kommer att leda till för Ryssland (i slutet av oktober 2018). Minns: i början av sommaren 2018 importerades cirka 14 och ett halvt ton utsädespotatis till Ryssland, varav mer än 12 ton kom från EU-länderna. Idag föreslår vissa leverantörsföretag att leveransvolymerna kan minskas med tre fjärdedelar.
Följaktligen har ett antal företag redan meddelat en höjning av priserna på utsädespotatis av utländsk produktion. Några - om det väsentliga. Det är värt att notera att tillverkare i de nya kostnaderna för europeiska produkter inte bara kompenserar för förluster från förlorade produkter utan också till exempel kostnaden för bränslen och smörjmedel, som ökade kraftigt i år.
Samtidigt konstaterade nästan alla leverantörer av europeiska utsädespotatis (bland de som undersökts av tidningen) att de i början av hösten hade ansökningar från ryska jordbruksföretag för inköp av utsädesmaterial i en mängd som uppenbarligen överskred mängden möjliga leveranser. Med andra ord, inte alla kommer att kunna köpa importerade utsädespotatis av vissa sorter i år.
Vissa ryska jordbruksföretag uppgav emellertid att de beslutade att vägra att köpa frömaterial för säsongen 2018 från utlandet, av fruktan att frön som odlas under svåra väderförhållanden kan ha kvalitetsproblem.
FRÖPOTATER AV RYSSKT PRODUKTION
Men huvuddelen av utsädesmaterialet (av de totalt 900 tusen ton som planteras årligen i landet) är fortfarande potatis som odlas i Ryssland. Vad kan sägas om honom?
I år mötte utsäde i de flesta regioner i landet också väderproblem. En långvarig kall vår bidrog till den aktiva spridningen av Rhizoctonia. En varm, torr sommar ledde till en minskning av knölarna; en brist på knölar noterades på gårdarna i de viktigaste fröodlingsområdena, både i nordväst och i centrala Ryssland. En lika torr höst gav bönderna en undersökning om förmågan att skörda i hård stenig mark. Inte alla förtjänade positiva betyg: på många gårdar fick en stor volym potatis mekanisk skada, vilket innebär att lagringsproblem kan förutsägas.
Naturligtvis är det i dag, när skörden just har avslutats, för tidigt att bedöma kvaliteten och kvantiteten av utsädespotatis på marknaden. Situationen kommer att bli lite tydligare i december, när ansvarsfulla producenter får resultaten av studier av knölar för förekomst av sjukdomar; en mer fullständig bild kommer att utvecklas under våren, enligt lagringsresultaten, och den slutliga domen kan uppnås först i slutet av nästa säsong. Ändå antyder ovanstående faktorer att volymen av utsädesmaterial av hög kvalitet på marknaden kan vara mindre än vanligt och priserna är högre.
Samtidigt tror producenterna av inhemsk utsädespotatis inte själva att situationen på marknaden i år skiljer sig väsentligt från tidigare säsonger och kräver ett särskilt handlingsschema. ”Det finns ingen spänning”, säger Anastasia Borovkova, chef för potatisavdelningen vid German Seed Alliance Russ, “Vi arbetar i det vanliga höstläget. Som alltid har gårdar från södra regioner redan ingått avtal och betalat för order. Företagen i centrala Ryssland utvärderar fortfarande skördarnas resultat och bestämmer hur mycket utsäde de behöver nästa år. "
Även om ingen förnekar att potatis av de populäraste sorterna och bästa kvalitet säljs i första hand.
"Potatisen av de mest populära sorterna sorteras alltid ut innan det nya året," bekräftar Anastasia Borovkova. - I år, i slutet av oktober, har vi helt sålt volymerna av den ryska Red Lady-sorten ".
"Den som vill få bra frön bör ta hand om dem i förväg", säger Oleg Martyshin, biträdande chef för Slava Potato, "vi tecknade de första kontrakten för leverans av utsäde i år i augusti".
Och enligt Vladimir Molyanov, generaldirektör för Molyanov Agro Group LLC, att köpa nu utsäde för säsongen 2019 innebär att man arbetar sent, vid denna tidpunkt bör man tänka på våren 2020: ”Producenter som är seriöst engagerade i odling av potatis vet i förväg att på vilket område de kommer att plantera potatis om ett år, vilka sorter de behöver. De lämnar en ansökan till utsädeföretaget, inspekterar planteringarna på sommaren och på hösten köper de ut nödvändiga partier om allt passar dem. Detta är tredje året i rad som vi registrerar trenden mot detta sätt att göra affärer. "
STATSKOMMISSIONEN: INLEDNING AV BETALADE TJÄNSTER
Denna fråga hänför sig inte direkt till ämnet för artikeln och kanske hittills handlar det främst om organisationer som bedriver avelsarbete eller främjar uppfödarens resultat. I den närmaste framtiden kan det dock ha en betydande inverkan på den ryska utsädesmarknaden. Vi talar om order från ministeriet för jordbruk i Ryssland daterad 31.08.2018 augusti 143 nr XNUMX "Efter godkännande av bestämmelsen för betalning av tjänster relaterade till dess huvudsakliga verksamhet av den federala statliga budgetinstitutionen" Statliga kommissionen för ryska federationen för testning och skydd av avelsresultat "."
Beslutet att införa en avgift för statskommissionens tjänster ”orsakade en het diskussion i yrkesmiljön. Samtidigt förnekar praktiskt taget ingen behovet av denna åtgärd; många konstaterar att det statliga registret för uppfödning som är tillåtet för användning i dag omfattar ett stort antal sorter och inte alla är efterfrågade av konsumenterna. Införandet av avgiften kommer att begränsa antalet personer som vill lämna in ansökningar om sortsprövning och minska den orimliga mängden arbete som faller på personalen i statskommissionen årligen. Även om vi för tillfället talar om belopp som inte bara kan begränsa, utan avskära en betydande del av marknadsaktörerna.
Enligt Vladimir Molyanov kommer att testa en typ av potatis i tre regioner kosta hans företag cirka 800 tusen rubel. Men ibland utförs studier av sorts egenskaper över flera år. Inte varje avelsorganisation har sådana pengar, särskilt om det är en statlig institution.
Men det största problemet är inte ens medlen. Experter säger att det befintliga sorts testsystemet i Ryssland behöver allvarliga reformer.
Företrädare för National Association of Corn and Sunflower Seed Producers i ett utkast till öppet brev till Rysslands jordbruksminister Dmitry Patrushev med en begäran om att avbryta order nr 143 (projektet publiceras på SRO NAPSKiP: s webbplats): "Nästan alla branschdeltagare noterar en missanpassning i organisationen av sortsprocessen som en metod dess implementering, såväl som moderna (industriella) tekniker för odling av grödor, vilket sätter tvivel om statens resultat ortotest ”.
Liknande tankar kunde uttryckas av potatisodlare. I dag tar köparen av utsäde, som väljer en sort, nästan inte hänsyn till resultaten av sortsprövningen, eftersom förutsättningarna för odling av potatis på sortsektionen och på fältet på en viss gård ofta har lite gemensamt.
Förändringar är nödvändiga, och arbetet med kvaliteten på tillhandahållandet av tjänster, ur de professionella samhällena som deltog i diskussionen, bör föregå införandet av en avgift för det. Frågan är om deras åsikt kommer att höras medan det förblir öppet.
Vissa anmärkningar orsakas också av förfarandet för att fatta beslut om att lägga till en sort i statsregistret. Uppfödare klagar till exempel på att högavkastande sorter prioriteras, medan en jordbruksproducent under moderna förhållanden kan tjäna stora vinster inte på produktens kvantitet utan på dess speciella egenskaper: marknaden behöver en potatis som har en ovanlig hudfärg, en extremt attraktiv presentation, lämplighet tvättbar, super långvarig förvaring ...