Det analytiska företaget GlobalData har publicerat trender för förpackningsindustrin baserat på en opinionsundersökning som genomfördes 2019 i Asien och Stillahavsområdet.
Först och främst förändras konsumentbeteendet i enlighet med önskan att leva en hälsosam livsstil och minska den negativa belastningen på miljön.
Eco förpacknings trend
69% av de svarande föredrar produkter i förpackningar från återvinningsbara material, och 71% av de svarande väljer återanvändbar förpackning. Miljöförpackningar spelar också en viktig roll för att placera växtprodukter som ett alternativ till traditionella i segmentet för veganer och vegetarianer.
Öppenhet och kvalitet
Kunderna uppmärksammar alltmer sammansättningen av produkten som anges på etiketten, därför förväntar de sig att tillverkaren är helt "transparent" i ingrediensindikationen. 65% av de svarande gör inköp baserat på deras påverkan på hälsan. I sin tur försöker tillverkarna betona produktens användbarhet på grund av specialinstruktioner ("icke-GMO", "glutenfri", "sockerfri", "inga tillsatser") och väljer en helt transparent behållare för att öka intrycket av friskhet och naturlighet.
Förtroende och kontroll
En annan konsumentförfrågan har skapat en tendens att investera i riktade program för att testa produktkvaliteten och verifiera leveranskedjans effektivitet. 68% av de tillfrågade uppmärksammar hur pålitligt varumärket och produkten är. Dessutom försöker tillverkare att utesluta fall av bedrägeri, så att "förfalskningar" inte skadar företagets och konsumenternas rykte.
QR-koder och smarta paket
Indikation av ytterligare data i form av QR-koder på paketet hjälper delvis att tillfredsställa konsumentens begäran om kvalitetskontroll till tillverkarna. Respondenterna utvärderar positivt förmågan att spåra produktens väg i alla logistikstadier och marknadsförare på grund av innovationer, minska avståndet mellan varumärket och konsumenten, utföra analytiska mätningar och få feedback i realtid.
I länder som Sydkorea, Japan och Kina används QR-koder också för att minska klyftan mellan de fysiska och digitala världarna. Exempelvis introducerade det schweiziska företaget ScanTrust, i samarbete med Shanghai Cambio Coffee, blockchain-teknik i utbudet av kaffe. Varje kaffepaket har en unik QR-kod som garanterar skyddet av produkten från kopiering och förfalskning.
Med framgången för att implementera QR-koder började tillverkare locka kunder genom smart förpackning. Ytterligare information om ingredienserna krypteras med streckkoder, och senare kunder läser det genom speciella mobilapplikationer.
Källa: FruitNews baserat på GlobalData