Den här veckan har potatismarknaden i Ukraina sett en prisökning, enligt analytiker från EastFruit-projektet. Först och främst förklarar marknadsaktörerna den uppåtgående prisutvecklingen genom dåligt väder, vilket orsakade problem med potatisskörden i ett antal regioner i landet.
Enligt den dagliga övervakningen av projektet, från början av veckan, steg potatisen i Ukraina med i genomsnitt 13%. Idag förklarar bönderna priserna för dessa produkter i intervallet 7-10 UAH / kg ($ 0,27-0,39 / kg) beroende på kvalitet, variation och region.
På grund av ogynnsamma väderförhållanden som observerades i början av veckan nästan i hela landet var potatisskörden svår i vissa regioner, varför volymen av produkter som kunde transporteras till marknaden minskade något. Samtidigt förblev försäljningsnivåerna stabila, varför producenterna lyckades höja försäljningspriserna i potatisområdet något.
Det är värt att notera att priset på potatis i Ukraina i dag är nästan två gånger högre än under samma period förra året. Som jämförelse: sedan transporterades dessa produkter högst 2 UAH / kg.