Många brittiska potatisodlare har drabbats hårt av översvämningar i år. Flera stormarknader erbjuder nu potatispåsar med speciella blå klistermärken för att uppmuntra konsumenterna att köpa dem trots deras mindre perfekta utseende.
Potatis, särskilt i Lincolnshire, Norfolk och delar av Yorkshire, har skadats svårt efter svåra översvämningar sedan 2012. Tesco säljer lokalproducerad potatis den här veckan med ett blått klistermärke där det står: "Jag ser inte ut som min ganska normala person, men Jag smakar fortfarande gott. Köp mig och stöd brittiska producenter som drabbats av översvämningarna." Flytten följer ett supermarketinitiativ för att utöka de specifikationer som återförsäljaren har tagit fram för utseendet och kvaliteten på färskvaror.
Enligt Tesco kan potatis vara något missformad, fläckig och missfärgad. Cirka 60 % av Tescos kvalitetspotatis odlas i östra England. För andra året i rad har bönder drabbats av dåliga väderförhållanden. Direkt tal: "Särskilt i Norfolk och Lincolnshire var skördeförhållandena extremt svåra och odlarna arbetade hårt för att få ut så mycket som möjligt av jorden.
Det gör att en del av våra premiumkvalitetspotatis inte kommer att se lika bra ut som vanligt. Men de kommer fortfarande att smaka bra och vi vill att våra kunder ska förstå att kvalitet är mer än bara utseende, säger bönderna.
Enligt Agriculture and Horticultural Development Board (AHDB) drabbades odlare under det regnigaste året sedan 2012 "hårt i tider av katastrof." Han försäkrade kunderna att det skulle finnas tillräckligt med potatis och pommes till jul.
Källa: https://rosng.ru/