Northwest European Potato Producers' Association (NEPG) har publicerat en rapport om potatisproduktion i Europa och gjort en prognos för nästa år. Föreningens experter menar att 2021 var ett svårt år för potatisodlarna (efter en regnig sommar i Europa upplevde Belgien, Holland och Tyskland svåra förhållanden för skörd under hösten). Det enda undantaget var Frankrike.
Bönder försökte skjuta upp skörden i väntan på gynnsamma väderförhållanden, men detta saktade bara ner arbetshastigheten.
Potatisodlarna har uppnått höga skördevolymer. Beroende på länderna och underregionerna var bruttoskörden i allmänhet måttlig till god, men nettoskörden kommer att vara lägre på grund av skördförluster, skador på knölar på grund av regnigt väder och lagringssvårigheter.
År 2021 minskade potatisodlingsytan för NEPG-medlemsföretag med cirka 24 000 hektar, från 522 000 till 498 000 hektar. Världsproduktionen beräknas till 22,7 miljoner ton (t). I år (skörd 2021) har kontraktspriserna minskat (från 0,50 € / 100 kg till 2 € / 100 kg jämfört med förra året, beroende på sort och land).
NEPG-experter anser att kontraktspriserna för 2022/2023 bör öka med minst 3-4 euro/100 kg för att produktionen ska bli lönsam. Om detta inte sker kan vi år 2022 förvänta oss en minskning av planteringsytan för potatis.
Produktionskostnaderna har ökat under den senaste säsongen. Vi pratar om diesel och el. Dessutom var växterna tvungna att tilläggsbehandlas mot senrost, kostnaden för konstgödsel ökade med mer än 50% (potaska) och 200-300% (kväve). Även 2021 kom problemen i samband med globala klimatförändringar i förgrunden.
Även producentpriserna på spannmål och raps har ökat, vilket gör dessa grödor mer marginella. Att odla dem är dessutom förenat med mycket lägre risker jämfört med potatis. Därför kan många odlare under nästa år föredra raps och spannmål framför potatis.