Agrotrades historia är otydligt kopplad till historien för hela potatisindustrin i det moderna Ryssland. Detta företag dök upp i en tid då intresset för potatis på marknaden bara vaknade, det underlättade införandet av progressiv teknik och modern teknik på den ryska marknaden, och det bevittnade (och ofta deltog) bildandet av de bästa.
Om stämningen där företaget firar årsdagen, hur det bedömer marknadens nuvarande tillstånd och vilka planer det gör - i en intervju med VD Sergey Khavanov.
Om historia, mission och mänskliga relationer
- Sergey Viktorovich, hur skulle du formulera det långsiktiga målet (uppdraget) för arbetet i Agrotrade Group of Companies (om du inte tar hänsyn till vinst)?
Jag gillar inte riktigt ordet "uppdrag", enligt min mening låter det mycket patos. Det finns drömmar och det finns en väg som vi har valt. När vi går längs denna väg försöker vi förstå vår roll och vårt syfte.
Från början av skapandet av företaget, med min affärspartner Dmitry Kabanov, fanns det ingen tvekan om vad vårt företag skulle göra. Det fanns en gemensam vision om potentialen och möjligheterna som öppnades i jordbruket på den tiden, särskilt när det gäller potatisodling. Det bildades i början av 2000-talet, då vi besökte Tyskland tillsammans. Efter att ha besökt eleganta europeiska butiker med ett stort urval av kvalitetsgrönsaker i olika förpackningar, beslutade vi att vi inte skulle ha det värre. Och de började agera.
Vi började med försäljning av potatis och grönsaker på små grossistmarknader, men insåg snart att stora utsikter för företaget öppnar sig med utvecklingen av en försäljningskanal genom detaljhandelskedjor. Och redan 2002 blev de den exklusiva leverantören av det regionala nätverket Nizhny Novgorod "Alliance". Efter att ha fått erfarenhet av förfining och förpackning av råvaror gick vårt team 2006 till federal nivå med förpackade potatis, och inom tre år blev den allmänna leverantören av potatis till Metro Group.
Nära samspel med detaljhandelskedjor och slutkunden förbättrade vår förståelse för högkvalitativa råvaror, som vi omvandlade till idén om en integrerad utveckling av produktion och lagringsteknik. År 2006 tillhandahöll vi inte bara dussintals gårdar med frön och skyddsmedel, utan vi levererade även fält- och lagringsutrustning, byggde och moderniserade lager med automatisk klimatkontroll och gav teknisk och teknisk support.
Sedan 2008 började vi testa alla tekniska element som en del av vårt eget Agrosfera-produktionsprojekt, som senare blev en plattform för produktion av certifierat frömaterial av högproduktion av tyska och holländska potatisvaror.
2010, efter att ha fått en hård lektion i form av total torka, satte vi aktivt på att överföra vår egen potatisproduktion till konstgjord bevattning. Efter att ha uppnått utmärkta resultat (fördubblat utbytet) började vi införa bevattning med partner.
År 2014 lyckades vi bygga en kostnadseffektiv arbetsmodell, som vi kallade ”Potato System”. Det inkluderade en utsädesdivision, ett produktionsföretag för bordspotatis, ett lagringskomplex, en förpackningsterminal, en försäljnings- och logistikenhet och långsiktiga kontrakt med detaljhandelskedjor och egna varumärken ”Vegetable League” och ”Natural Selection”. Denna modell är relevant och gör att du kan skala potatisproduktionen utan risk för kvalitetsförlust och ekonomisk effektivitet.
Utveckla vår produktionsenhet såg vi två mål framför oss. Den första är att ge stadsbefolkningen den bästa produkten i bekväm förpackning 365 dagar per år. Den andra är överföringen till våra kunder av de bästa, välutvecklade teknologierna för produktion, lagring och förförsäljning av kvalitetspotatis.
Samtidigt var mänskliga relationer alltid i förgrunden för oss. Vi är alltid engagerade i långsiktigt samarbete, även om det i vissa fall leder till förluster i taktiska vinster. Vi uppskattar vårt rykte väldigt mycket, och i svåra stunder för företaget motiverar detta tillvägagångssätt: partners stöder oss i gengäld.
Företaget har ytterligare ett viktigt uppdrag - att avslöja sina anställdas potential. Jag är övertygad om att utan effektiva, ansvarsfulla och anständiga medarbetare är långsiktig affärsrörelse omöjlig. Därför strävar vi efter att locka människor som vill utvecklas och försöka skapa förutsättningar för deras utveckling.
Betydande projekt
- Berätta om de viktigaste projekten inom Agrotrade Group of Companies.
Huvudprojektet för oss förblir "Agrosphere", vi har ägnat 15 år åt det. Sedan 2017 har gårdarna i detta projekt varit en del av AFG-innehavet.
Men vi delade inte med idén om vår egen produktion av utsädespotatis. År 2018 implementerade vi det igen på grundval av gården AgroAlliance-NN. Nu är detta projekt fortfarande i ett skede när ”stora stenar” läggs i tekniken, men vi tror på dess stora framtid.
Om vi pratar om kundprojekt, har vi också något att vara stolt över. Under åren har Agrotrade Group deltagit i lanseringen och utvecklingen av mer än tre hundra grönsaks- och potatisprojekt från Bryansk till Ural, från Astrakhan till Veliky Novgorod.
De mest ambitiösa och minnesvärda är naturligtvis projekten 2004–2008, när, för våra ögon, blygsamma gårdar efter teknisk omutrustning förvandlades till jordbruksföretag. Ljusa exempel: Bogomaz-gården (Bryansk-regionen), Maxim Gorky-företaget (Tula-regionen), Latkin LLC (Nizhny Novgorod-regionen).
Också betydelsefullt för oss var: det omfattande projektet 2017-18 “A7 Agro” (Orenburg-regionen), det största projektet för 2019 på förpackningsutrustning i företaget “Jacques” (Tula-regionen), komplexa projekt i LLC Zhniva (Nizhny Novgorod-regionen) och LLC “Kostroma Potato” (Kostroma Region).
Det är svårt i en intervju att lista alla som vi arbetat med och fortsätta att samarbeta med. Men när jag tar denna möjlighet vill jag tacka alla kunder och partners för förtroendet och biståndet i bildandet av vårt företag.
- Alla projekt var relaterade till potatis?
Alla ovanstående är ja. Men våra kapaciteter är inte begränsade till potatisodling och till och med grönsaksodling. Så, Potential LLC, tillsammans med varumärket Valley och vår byggnadsenhet Agrosave, implementerar dussintals bevattningsprojekt på gårdarna i Volga Federal District, som är specialiserade på odling av majs och sojabönor.
Och Agrotrade Technicom-projektet, speciellt skapat 2011 under varumärket John Deere, efter att ha fått åtta års erfarenhet i den bästa tekniska ligan, utvecklar aktivt försäljningen av JCB och Kuhn, liksom att försöka främja det fortfarande lilla kända europeiska varumärket SDF med en rad traktorer och skördetröskor.
Högkvalitetsmärken
- Företaget Agrotrade är en återförsäljare av flera märken som är erkända i jordbruksvärlden. Kan du säga varför du arbetar med dessa tillverkare?
En betydande del av företagets verksamhet består av återförsäljaravtal. Vi samarbetar med mycket kända märken, och alla förenas av högkvalitativa produkter.
Kvaliteten för oss är alltid högre än priset, enligt den oskrivna regeln för vårt företag: "Det är bättre att ha problem vid försäljning än problem efter försäljning".
Tillväxtpunkter
- Företaget utvecklas ständigt. Hur bestämmer du de nödvändiga rörelsevektorerna?
För 20 år sedan valde vi potatisindustrin som en nyckel, och fram till idag utvecklar vi tillsammans med den. Branschens och kundernas behov utgör vår produktstrategi.
Så idag är marknadens uppmärksamhet inriktad på frågor relaterade till försäljning av färdiga produkter (inklusive principerna för att organisera beredning av potatis och grönsaker före försäljning). Vår 15 års erfarenhet inom denna sektor är nu efterfrågad.
Processsektorn är inte mindre relevant och våra experter studerar de mest lovande teknologierna för att erbjuda kunderna det bästa.
Insatserna från de mest framgångsrika företagen i branschen syftar nu till att sänka produktionskostnaderna. Noggrannheten i resursanvändningen (och detta är den exakta doseringen av gödningsmedel för en viss gröda, och den exakta sådd av frön, och den exakta förbrukningen av kemi och vatten och bränsleekonomi) blir avgörande för att öka konkurrenskraften. Och vi letar efter möjligheter att hjälpa kunder med utveckling och implementering av nödvändig utrustning och teknik.
Konkurrera. Med spannmål och pasta
- Många jordbrukare klagar över att det blir olönsamt att odla potatis. Håller du med denna åsikt?
Under de senaste åren talar vi i allt högre grad om stagnation på potatismarknaden. Många potatis produceras i landet, och det blir allt svårare att få inkomst av försäljningen. Enligt min mening ligger problemet delvis i det faktum att det fortfarande är för få jordbruksföretag som tänker på kvaliteten på sina produkter.
Vad konkurrerar potatis med på marknaden? Med spannmål och pasta. Det måste medges att båda tillverkarna har gjort mycket arbete sedan tiden för de knappa 90-talet. Butikerna erbjuder ett stort sortiment av produkter: spannmål, traditionellt och exotiskt; pasta av vilken form som helst, från olika mjölkvaliteter; förpackning för varje smak - från 0,5 kg till 5 kg. Och arbetet med att tillverka, säger, bovete gröt är minimalt: nu behöver inte ens de billigaste spannmålen sorteras ut.
Och vad är en potatis? Det måste tvättas och rengöras (har inte bara förlorat tid utan en anständig del av det köpta). Och om produkten inte är av mycket hög kvalitet kan förlusterna uppgå till 30-40%. Vill köparen köpa potatis igen efter detta? Jag tror det snart. Fritz Borg, fd kommersiell chef för GRIMME, tyckte om att upprepa att potatisproducenter av låg kvalitet hjälper spannmålspasta- och pastaproducenter.
Det är viktigt att förstå att bara en kvalitetsprodukt på lång sikt kan vara lönsam, eftersom det är det som bildar vanliga kunder.
Potatis är en lantgårdskörd
- Vad är hemligheten med att producera kvalitetspotatis? Och är det möjligt att få både kvantitet och kvalitet på en gång?
Enligt mina observationer har gårdar fler möjligheter att producera en högkvalitativ produkt. Faktum är att potatis är en ganska svår gröda att odla; de kräver ständig uppmärksamhet och ansträngningar från både agronomen och företagets chef. Ibland behöver beslut fattas mycket snabbt, och i sådana fall drar små gårdar nytta av deras flexibilitet.
Jordbruksföretag har sina obestridliga fördelar: de kan köpa växtskyddsmedel, bränsle och storskalig gödselmedel till konkurrenskraftiga priser; de kan etablera regelbundna leveranser av produkter till butiker under hela året, vilket uppskattas mycket av detaljhandelskedjorna. Men det är svårt att kämpa för kvalitet i stora områden: med in-line produktion kan du inte undvika ett stort antal över-sortering eller höga knölskador under skörden.
Potatisverksamheten skalas inte bra. Samtidigt kan bondesamverkan bli en potentiellt mycket lovande lösning: små gårdar, som var förenade i förberedelser och lagring före försäljning, skulle kunna samverka med detaljhandelskedjor på gynnsamma villkor för sig själva. Visst är föreningen ännu inte så populär i jordbruksmiljön. Uppenbarligen borde mycket tuffa tider komma så att specialisterna, som en gång lämnade de kollektiva gårdar och statliga gårdar, insåg fördelarna med att arbeta tillsammans.
Lönsamheten beror på professionalism
- Vi pratade bara om en kris i branschen.
Frågan om överlevnad är ännu inte på dagordningen. Ja, vinsterna har minskat och många har ingen möjlighet att investera i framtiden, investera i utveckling, men potatis är fortfarande en kostnadseffektiv gröda. Ta till exempel säsongen 2019/20. Under hösten och vintern var priset mycket lågt, ibland lägre än kostnaden, men i mars var det ett hopp, och produkten gick upp tre gånger. De som väntade på detta ögonblick sålde sina produkter mycket lönsamt.
Det finns inget övernaturligt i detta scenario, det upprepas i åtta av tio fall. Potatisodlare som får en högkvalitativ produkt och vet hur de ska förvaras fram till våren, har som regel nytta, och deras exempel är mycket inspirerande för oss - i den meningen att det är just de tekniker och lösningar som vi främjar som gör det möjligt för jordbrukare att stanna i svart .
En annan sak är att detta hopp märktes mer än vanligt och kan därefter påverka marknaden negativt. Några av de företag som brukade vara - mot bakgrund av låga försäljningspriser och stigande produktionskostnader - var redo att ändra sin produktionsprofil, göra oväntade vinster, försök igen att "sätta noll" nästa säsong och garanteras att "släppa" priser.
"Men är det fortfarande möjligt att lyckas?"
Potatisodling idag är ett företag som kräver hög professionalism. De gårdar som gör allt rätt får inkomst även vid allmän stagnation. Om den genomsnittliga avkastningen överstiger 50 ton / ha, motiverar ett pris på 8-10 rubel / kg alla investeringar. Frågan är hur man uppnår ett sådant resultat? Över tjugo års arbete har vi hittat många alternativ för att lösa detta problem och är redo att hjälpa till med att leta efter ett svar - till alla som, liksom oss, är "sjuka" med potatis på ett bra sätt och tror på dess utsikter.
Fakta
Agrotrade-företaget grundades 2000 i Nizhny Novgorod.
Genom åren har det vuxit till Agrotrade Group of Companies, som förenar moderbolaget - Agrotrade Company LLC, liksom Agrotrade Technikom LLC, Agroseive LLC, Potential LLC, AgroAlliance-NN LLC.
Den är specialiserad på omfattande tillgång till jordbruksproducenter med nödvändiga resurser: jordbruksmaskiner, bevattnings- och lagringsutrustning, utsädespotatis med egen produktion, växtskyddsmedel, etc. Det genomför projekt för konstruktion och återuppbyggnad av grönsaks- och potatislagringar. Återförsäljare av ledande världsmärken.
Agrotrade-specialister levererade till Ryssland och satte i drift mer än 1700 GRIMME-utrustning på inhemska jordbruksföretag; dussintals skördare för att skörda morötter, rödbetor och lök ASA LIFT; hundratals plogar, vertikalt fräsande kultivatorer, mineralgödselspridare KUHN; dussintals HARDI-sprutor och AGRICOLA ITALIANO såmaskiner. Mer än 150 moderna lagerkomplex och 12 komplexa bevattningsprojekt sattes i drift; har installerat mer än 200 Valley wide-spread-installationer och 30 Nettuno-vattensystem. Det totala arealet av återvunnen mark som beställts med hjälp av Agrotrade Group of Companies översteg 10 tusen hektar.
Polisen