Sena morötter skördas i Volgograd-regionen. På en av gårdarna i Sredneakhtubinsky-distriktet hjälper nya jordbruksmaskiner till att öka takten i fältarbetet. Tekniken förvärvades som ett experiment för att utvärdera effekten av att ersätta manuellt arbete med mekaniserat. Morötter skakar på löpande band, därav namnet på principen för maskinskörd - dra.
Den genomsnittliga rotfruktsvikten är cirka 170 gram. Och detta trots att på grund av den kalla våren och onormalt varma sommaren har såtiden för morötter på gården förskjutits med 2-3 veckor.
Städning har pågått andra veckan. Gården planerar att skörda cirka 60 tusen ton Cordoba-morötter från ett område på 4 hektar.
Lökskörden är redan skördad. Denna gröda upptog 80 hektar. Enligt jordbrukarna är det produktionsbortfall på grund av brist på arbetskraft. Egentligen är deras brist orsaken till övergången till mekanisering av arbetskraft.
En del av den sena morotsskörden är redan utlagd för långtidslagring. Cirka 700 ton placerades i en av grönsakslagrets sex kammare. Det byggdes redan 2016 på företagets bekostnad. Det moderna styrsystemet för ventilation, lufttemperatur och luftfuktighet gör att produkterna kan lagras fram till sommaren. Morötter kommer snart att finnas på hyllorna hos stora detaljhandelskedjor i Volgograd och andra städer i landet.