EastFruit-experter förklarar den positiva prisdynamiken genom den säsongsmässiga utarmningen av lager av kvalitetsprodukter på gårdar, liksom av den stora efterfrågan från ryska grossistföretag och detaljhandelskedjor för dessa produkter.
Enligt projektet förklarar för närvarande många gårdar priset på morötter av kvalitet i intervallet 12-20 rubel / kg ($ 0,16 - 0,26 / kg), vilket är i genomsnitt 25% mer än i slutet av förra veckan.
Prisstöd för produkter från ryska gårdar tillhandahålls av ett begränsat utbud av importerade morötter, vilket beror på karantänåtgärder i leverantörsländerna.
Det är dock värt att notera att även om prisökningen för närvarande är morötter i ryska gårdar betydligt billigare än för ett år sedan. Kom ihåg att jordbrukarna under första halvåret 2019 lyckades sälja i genomsnitt 25% dyrare än idag, trots att billigare produkter från Vitryssland stadigt kom in på marknaden.