Alexey Krasilnikov, verkställande direktör för Potato Union
Baserat på uppgifterna från regionerna kan vi anta att potatisvolymen i den ryska industrisektorn kommer att vara minst 7 miljoner ton. Men de slutliga resultaten kommer att sammanfattas i slutet av hösten, efter att skörden är klar.
MINSKAD OMRÅDE, ÖKADT AVKASTNING
I den tidigare granskningen, som publicerades i början av juni, när potatisplantering i ett antal regioner fortfarande pågick, antog vi, styrda av rapporter från regionerna och prognosen från Ryska federationens jordbruksministerium, att odlingsområdet för denna gröda inom industrisektorn kommer att öka i år. Men förväntningarna blev inte uppfyllda: enligt Rosstat tilldelades 2020 tusen hektar potatis 280,8: jordbruksorganisationer minskade således området med 9,1%, bondgårdar - med 4,6%. Låt mig påminna er om att potatis odlades under 2019 på ett område på 302,3 tusen hektar.
Det är för tidigt att prata om säsongens resultat i augusti. Hittills kan vi bara notera att rengöringen har börjat och fortsätter i bra takt. Enligt statistik från Ryska federationens jordbruksministerium skördades den 20 augusti potatis i jordbruksföretag och bondgårdar från ett område på 24,2 tusen hektar, eller 8,6% av det såda området, 626,8 tusen ton grävdes upp med en avkastning på 259,5 centners / ha. Siffrorna ligger nära resultatet från föregående år för samma datum. I allmänhet går allt bra och den genomsnittliga avkastningsnivån är ännu högre jämfört med förra året (även om dessa uppgifter säkert kommer att korrigeras efter skörden av senare sorter).
De högsta prestationerna när det gäller avkastning just nu visar Stavropol-regionen - 367 centners / ha (35 centners mer än förra året). Orylregionen ligger på andra plats - 357 c / ha (men ett år tidigare var det 417 c / ha). Om vi talar om de viktigaste "potatis" -regionerna är det värt att lyfta fram Astrakhan-regionen - 340 c / ha (+40 centners jämfört med förra årets resultat), Samara - 300 c / ha (200 c / ha 2019), Tula - 255 c / ha (251 c / ha 2019) i regionen. Volgogradregionen visade ett bra resultat - 285 c / ha (266 c / ha 2019). En liten minskning noterades i Tyumenregionen - 286 c / ha (299 c / ha 2019). Låga avkastningar registreras för närvarande i regionerna Kirov, Pskov, Leningrad, Novgorod, vilket förklaras av svåra väderförhållanden i dessa regioner.
VÄDER
Några ord bör sägas om säsongens väderförhållanden. Sommaren visade sig vara svår, särskilt för Ural, Sibirien och Fjärran Östern, som drabbats av torka. I ett antal regioner (vissa områden i Novosibirsk, Chelyabinsk-regionerna, Altai-territoriet) förklarades en nödsituation. Den europeiska delen av Ryssland hade sina egna problem: till exempel den norra delen av Moskva-regionen led ett antal regioner i nordvästra federala distriktet av överdriven nederbörd. I detta avseende ökade kostnaderna för växtskyddsmedel kraftigt, det var nödvändigt att bekämpa bakterios och senblod orsakade skador på många gårdar. Det är redan klart att vattendränering inte bara kommer att påverka skördvolymerna utan även kvaliteten på bords- och utsädespotatis.
PRISER
Tyvärr kan jag ännu inte utpeka positiva trender för jordbruksproducenter. För närvarande motsvarar prisnivån föregående års indikatorer och i vissa regioner är den 7-10% lägre än dessa indikatorer.
LEVERANS AV POTATER TILL REGIONER I LÄNSTÖSTEN
Potatisunionen uttrycker oro över situationen i Fjärran Östern. För närvarande producerar inte de regioner som tillhör denna del av landet potatis och grönsaker i den mängd som krävs för självförsörjning. Merparten av grödproduktionen köps i Kina (många kommer ihåg att stängningen av gränserna i vår omedelbart ledde till brist och en häftig prisökning på lokala marknader). Samtidigt noterar branschexperter att kinesisk potatis väg till Ryssland kan blockeras inte bara på grund av coronavirus: den här säsongen har flera försök redan registrerats för att importera sändningar av potatisinfekterad med brunrutt till vårt land. Rosselkhoznadzor kan när som helst börja arbeta med det himmelska riket enligt det egyptiska scenariot (det vill säga att förbjuda leveranser från specifika gårdar och regioner).
Naturligtvis har Ryssland tillräckligt med sina egna potatisar, och just nu arbetar jordbruksministeriet med frågorna om att fördela medel för att kompensera kostnaderna för att organisera järnvägstransporter till jordbruksproducenter som kommer att leverera potatis och grönsaker till Fjärran Östern. Men det antas att endast agrarierna i Ural och Sibiriska federala distrikt kommer att delta i denna process, det vill säga just de regioner som har drabbats mest av torken i år. Potatisförbundet föreslog att producenterna av Volga och Central Federal District skulle läggas till i leverantörslistan, men hittills har denna idé inte fått stöd av avdelningen.
Representanter för ryska järnvägar är också skeptiska till utsikterna för leveranser av potatis och grönsaker till Fjärran Östern: det är uppenbart att tågen går tillbaka över halva landet utan last. Generellt sett finns det fortfarande fler frågor än svar.
EXPORT OCH IMPORT AV POTAT
Vi ser alla vilken svår situation Vitryssland befinner sig i nu. Det är svårt att föreställa sig hur händelserna kommer att utvecklas ytterligare, men vi kan inte utesluta sannolikheten för en minskning av volymen (eller fullständigt upphörande) av potatisleveranser från detta land. Jag skulle vilja notera att vi pratar om en betydande mängd: enligt potatisunionens beräkningar levereras cirka 500 tusen ton vitryska potatis årligen till Ryssland. Å ena sidan kan utsläpp av en sådan nisch på marknaden bedömas som en positiv trend för ryska jordbruksproducenter, men låt oss inte glömma att utbudet av utsädespotatis av vitryska sorter, som är ganska populära i vårt land, också kan stoppa. Dessutom talar vi om Vitryssland inte bara om import utan också om export av potatis: stängningen av gränserna kommer att innebära förlust av kanaler för leverans av potatis till Ukraina, Moldavien och Serbien.
Vi övervakar också läget i Ukraina noga. Förra året levererades ett rekord (cirka 200 tusen ton) rysk potatis till detta land, och detta är utan att ta hänsyn till de sändningar som skickades till Donbass-regionerna. Den här säsongen förväntar sig ukrainska jordbruksproducenter, trots att deras väderförhållanden också var svåra (kom ihåg till exempel kraftiga regn som översvämmade västra Ukraina i slutet av juni), att de kommer att få en bra skörd och dess volymer kommer att räcka för att täcka behoven invånare. Men återigen kommer mycket att bero på skördeförhållandena.
Sommaren 2020 i andra europeiska länder (Polen, Tyskland, Nederländerna) gick utan allvarliga naturkatastrofer och potatisbrist förväntas inte där. Detta betyder dock inte att leveranserna av europeiska utsädespotatis till Ryssland också kommer att gå smidigt. Rosselkhoznadzor är bekymrad över den fytosanitära situationen i Nederländerna och avser att återinföra regleringen av interaktionen mellan parterna och tillhandahålla inspektioner på plats. Med stängda gränser skulle det vara svårt att organisera sådana resor. Naturligtvis gör vi ansträngningar för att mildra situationen, men frököpare måste ta hänsyn till alla risker.
Samtidigt tvingas vi konstatera att den ryska potatisodlingsindustrin fortfarande är starkt beroende av import. Enligt potatisunionens uppskattningar kommer importen av potatisfrön från EU-länderna på medellång sikt att ligga kvar på 10 XNUMX ton årligen. Ett särskilt underskott observeras i segmentet industriell bearbetning (chips, pommes frites, stärkelse), där det praktiskt taget inte finns några alternativa sorter av inhemskt urval.
Dessutom ökar importen av råvaror varje år. (in vitro mikroplanter och mikrotubrar, minitubers), vilket är naturligt med tanke på trenden att lokalisera produktionen av frön för utländskt urval i Ryssland. Importen av sådant material gör det möjligt att minska fytosanitära risker, kostnaden för framtida frön, förbättra deras kvalitet och stärka statens livsmedelssäkerhet.
BEHANDLING
Jag vill lyfta fram en viktig händelse för hela branschen: anläggningen i Lam Weston Belaya Dacha har öppnats igen. Under den tvingade stilleståndstiden under pandemin utförde företaget arbete för att förbättra tekniken och är nu redo att komma ikapp.
Jag vill också notera att vår rädsla för möjligheten att leverera franska pommes frites till Ryssland, som producerades i Europa och som inte såldes där på grund av pandemin, inte blev verklighet. Även om detta scenario var ganska troligt, eftersom européerna uppgav att de hade cirka 2 miljoner ton produkt i sina lager. Flödet av produkter till dumpade priser kan skada vår marknad allvarligt, men lyckligtvis hände det inte.
Fram till slutet av 2020 väntar vi på lanseringen av ett antal nya projekt för potatisbearbetning, men vi kommer att berätta mer om detta efter att deras arbete inleddes.
INDUSTRIELL AKTIVITET
Potatisförbundet inbjuder traditionellt alla marknadsaktörer att delta i konferensen som vi anordnar som en del av affärsprogrammet för den 22: e ryska agroindustriella utställningen "Golden Autumn". Årets konferens fick namnet "Nya försäljningskanaler och nya produkter". Under sina tal kommer experter att ägna maximal uppmärksamhet åt att diskutera lovande försäljningskanaler för potatis och grönsaker (liksom deras bearbetade produkter).
Konferensen kommer att äga rum under det första decenniet i oktober på grund av de nuvarande omständigheterna kommer den att hållas online, men vi hoppas att tack vare detta kommer vi att kunna utöka vår publik betydligt och förena yrkesverksamma från hela Ryssland.