Republikens första frukt- och grönsaksbearbetningsanläggning kommer att lanseras i mitten av maj i Tskhinvali-regionen. Detta projekt genomförs inom ramen för det statliga programmet för förmånslån med deltagande av ryska banker.
Som ministern för ekonomisk utveckling i Sydossetien Sarmat Kotaev sa, för första gången har lokala företag möjlighet att få ett förmånligt lån från ryska banker. Och en av dem tog ett positivt beslut att finansiera byggandet av en processanläggning.
Generaldirektör för investerarföretaget Subira AV LLC Alan Parastaev klargjorde att den totala kostnaden för projektet är 610 miljoner rubel. Av detta belopp är cirka 70 miljoner rubel egna medel, och resten lånas.
Företaget planerar att producera sylt, fruktpastiller, kompotter, olika marinader och konserver, såser och grönsakskaviar. Försäljning av produkter kommer förmodligen att ske på marknaderna i Sydossetien och Ryssland.
Produktionen av konserverad frukt och grönsaker växer i de södra delarna av Ryssland
År 2023 producerade Republiken Adygea 518,1 miljoner burkar med konserverad frukt och grönsaker, juice, fruktnektar och barnmat. Den här siffran är...