I slutet av året visade det sig att huvuddelen av grönsaker som odlas i Ryssland ockuperas av potatis, och resten köps i Kina, Vitryssland och Egypten.
I slutet av året beräknas den ryska grönsaksmarknaden till 53 miljoner ton, vilket är 4% lägre än 2015. Den största andelen (59%) på den ryska marknaden av färska grönsaker tas av potatis. Kål av alla slag står för 7% av marknadsvolymen, tomater - 6%. - RBC rapporterar.
Efter införandet av matembargoet var andelen import av färska grönsaker 2016 mindre än 3% - detta är den lägsta siffran under det senaste decenniet.
Mest av alla tomater importeras från utlandet. 52% av färska grönsaker levereras från Kina, Vitryssland och Egypten.
Nästan allt som odlas i Ryssland konsumeras på den inhemska marknaden. Trots att exporten anses vara försumbar jämfört med importen ökade försäljningen av grönsaker utomlands med 42%. I princip talar vi om potatis och lök.
Bruttoskörden av grönsaksgrödor i Ryssland, i slutet av 2016, minskade med 3%.
Källa: http://eda.omskinform.ru