I Samara-regionens ministerium för jordbruk och mat introducerade idag en ny variation av lila potatis. Presentationen hölls som en del av ett möte med representanter för detaljhandelskedjor och jordbruksproducenter, urval och utsäde.
Den nya sorten, som kallas Violet, introducerades av Molyanov Agro Group LLC. Det har funnits i statsregistret sedan 2014.
Den nya sorten kännetecknas av den ursprungliga färgen på skalet och massan av knölar, hög hållbarhet, ett stort antal knölar. Dessutom har den hög antioxidantaktivitet och reducerad stärkelse, vilket innebär att denna potatis är lämplig för kostnäring.
Sorten är ännu inte representerad i detaljhandelskedjor. Enligt Vladimir Molyanov, generaldirektör för MAG LLC, var han förra året en framgång med kunderna, så det finns en chans att de också kommer att vara intresserade av regionala detaljhandelskedjor i framtiden.
Källa: https://www.vkonline.ru/