I år kan vara det mest katastrofala för Ural-potatisodlarna under de senaste 5 åren. Samtidigt är skördetakten nu snabbare än någonsin. Allt detta är en följd av julivärmen: bristen på fukt påverkade utvecklingen av knölar och den höga temperaturen påskyndade mognaden hos de flesta jordbruksväxter.
Så enligt ministeriet för jordbruksindustrikomplex och konsumentmarknad i Sverdlovsk-regionen är skörden av spannmål i regionen från och med den 2 oktober nästan klar. De har redan tröjt på 96,4 procent av området; förra året, vid det datumet, återstod nästan en fjärdedel av åkrarna. Hela territorier har redan avslutat skördearbetet, inklusive en så stor som Alapaevskoyes kommunala formation. Men bruttoskörden i regionen i år är mindre än förra året: 701,9 tusen ton. För ett år sedan skördades mer än 760 tusen ton från samma antal områden i de mellersta uralerna. Anledningen till minskningen av bruttoskörden är minskningen i avkastningen. Detta drabbade särskilt de södra kommunerna i regionen, och det värsta av allt är situationen i stadsdelen Kamensky.
"Vi har en bruttoskörd - minus 5 800 ton till förra året", säger Alexander Bakhterev, generaldirektör för Kamenskoye. - Vi tvingas redan köpa foderkorn, även om vi sålde det förra året.
JSC "Kamenskoye" är den största spannmålsproducenten i stadsdelen Kamensky, mer än 7 tusen hektar ockuperas av dessa grödor. Gården behöver spannmål vid produktion av foderblandningar för djurhållning, månadsvis för detta, enligt Alexander Bakhterev, 1 250 ton. Om ett år tar det nästan allt spannmål som skördats idag - 15 tusen ton. Och du måste också lämna den för frön. Kamenskoye JSC köpte knappt tid att skörda sitt spannmål och köpte 1 400 ton på sidan. Inköp av spannmål kommer att påverka kostnaden för samma djurprodukter negativt. Och idag befinner sig många stora mjölk- och köttproducenter i regionen i en sådan situation.
En annan nackdel med den aktuella skördekampanjen är den låga potatisavkastningen. Från och med den 2 oktober skördades 185 tusen ton knölar i de kommersiella gårdarna i regionen, nästan 17 procent av ytan återstod att skördas. Med hänsyn till detta kan den totala bruttoskörden uppgå till 210-215 tusen ton. Förra året grävde jordbruksföretag och gårdar i regionen mer än 270 tusen ton potatis och 2018 - cirka 250 tusen ton. Den genomsnittliga potatisavkastningen i år är en av de lägsta de senaste åren i regionen - 166,9 centner knölar per hektar.
"När det gäller potatisutbytet sjönk vi med nästan 50 centner per hektar", säger Alexander Kozhevnikov, generaldirektör för AIC Belorechensky. - Normalt varierar vår avkastningsindikator från 270 till 350 centners per hektar. Det här året kommer att bli mycket mindre.
Belorechensky är den största producenten av potatis och grönsaker i regionen. Situationen här är vägledande för all potatisodling i regionen.
"Våra tidiga och mitten av tidiga potatisorter gav ett särskilt lågt utbyte", säger Alexander Kozhevnikov. - Men värmen påverkade de senare sorterna negativt. De tidiga slutade helt enkelt växa, medan de senare inte växte under en torka och väntade på fukt. De började växa efter regn i augusti-september. Vi tog bort dem manuellt under perioden med aktiv tillväxt för att inte skada den knappt bildade skalen.
Men å andra sidan var skörden av grönsaker framgångsrik i år, särskilt de som bevattnas. Således är utbytet av kål och morötter i regionen i genomsnitt nästan 10 procent högre än förra året. Särskilt i år föddes rödbetorna: deras avkastning är 267 centners per hektar mot 220,9 vid det datumet förra året.
Ett annat positivt ögonblick under hösten är ett stort antal plöjningsfält: åkrarna befriades snabbare från grödor, de plöjdes omedelbart eller ytbearbetning utfördes på dem. I början av oktober finns det nästan en tredjedel fler sådana fält i regionen än förra året. Och detta är nyckeln till framgångsrik sådd, som till stor del avgör ödet för nästa skörd.