Potatis är en av de mest efterfrågade jordbruksgrödorna i vårt land. Det är inte för inte som det kallas det andra brödet, det ger snabbt en känsla av fyllighet och är billigt. 2019 visade sig vara ett fruktbart år för potatis i Azerbajdzjan, men det är inte lätt att hitta inhemsk potatis till försäljning.
Jamaladdin Ismailov, vicepresident för Khidmet-ish Trade Union Federation, sa att ett stort parti potatis fördes till republiken, främst från Iran. Dessutom är den här potatisen absolut inte av bästa kvalitet, säger han. Samtidigt kan inhemska producenter av denna grönsak inte sälja sin produkt. Under tidigare år, noterar vår samtalspartner, var det inte en sådan katastrofal situation.
"Häromdagen besökte jag Gadabay-regionen och jag blev helt enkelt förskräckt över vad som hände. Det är känt att Gadabay-potatis är känd i hela landet och även utanför dess gränser för sin smak, och bönder kan inte sälja den. Tusentals ton potatis lagras och hittar ingen köpare, särskilt i byn Slavyanka. Men om det blir varmare, kommer potatisen att börja försämras, gro och alla ansträngningar från bönderna kommer att gå till spillo. De är redo att sälja den i byar även för 50 qepiks. Staten, i synnerhet jordbruksministeriet, borde hjälpa bönder att sälja jordbruksprodukter, men ingenting görs i detta avseende”, sa J. Ismailov.
Enligt hans åsikt, om ett land producerar tillräckligt med vissa jordbruksgrödor, bör mekanismer skapas för att förbjuda import från andra länder. Det är nödvändigt att skydda den inhemska producenten. "Men vi föredrar att köpa billig lågkvalitativ potatis från Iran, såväl som Ryssland. Köpare köper iransk potatis för cirka 25 qepiks per kilogram. Vår potatis är dyrare, men den är mycket godare. Jordbruksministeriet har en avdelning som sysslar med potatisodling, men det är inte klart vad den gör. Du behöver bra logistik. Vi har trots allt logistikcenter, de måste användas rätt”, anser experten.
Enligt honom bör företräde ges åt lokala produkter, det kommer att gynna både producenter och konsumenter. Potatis som köps från jordbrukare måste först klara kvalitetskontrollen.
”Problemet är”, säger J. Ismailov, ”att ingen av böndernas tjänstemän hör, de är helt förtvivlade. De behöver få stöd, men det visade sig att ingen bryr sig om dem.”
En expert inom jordbruksområdet, Vahid Maharramov, noterade också att landet översvämmades av iransk potatis. ”Igår köpte jag en sådan potatis på en av Baku-marknaderna. Men detta tillstånd har funnits länge. För fem år sedan var jag på marknaden i Gadabay och där såldes till och med iransk potatis. Situationen är liknande i andra delar av landet. Och produkterna från våra tillverkare visade sig inte vara till någon nytta för någon. De kan inte ens komma in på marknaderna. Det har sagts mer än en gång att importen är i händerna på monopolisterna och även grossistmarknaden. Det är genom dem som implementeringen sker, och det här systemet kommer inte att vara lätt att förstöra”, säger han.
Regeringen uppmuntrar bönder att engagera sig i jordbruk, de köper utsäde, nödvändig utrustning, gödningsmedel och sedan kan de inte sälja sina produkter. De borde, enligt experten, fundera på att exportera mer potatis till andra länder. Förresten, enligt jordbruksministeriet exporterade Azerbajdzjan 2019 potatis till åtta länder: Ryssland, Vitryssland, Georgien, Moldavien, Kazakstan, Turkmenistan, Irak och Ukraina.
När det gäller import av potatis, enligt V. Maharramov, importeras mer än 200 10 ton av denna grönsak till landet årligen. "Inhemsk, särskilt Gadabay-potatis är bra, men inte konkurrenskraftig. Dess produktion är för dyr. Bönderna får 15-2 ton per hektar, och det är låga siffror. I många länder är de 3-XNUMX gånger högre. Varför köpa i Iran? Eftersom potatis är billigare där, även om man tar hänsyn till transportkostnader”, sa experten.
Regeringen, sade han, vidtar inga åtgärder för att hjälpa jordbrukare att öka produktiviteten. Det är nödvändigt att engagera sig i urvalet och ta fram de mest produktiva zonerade sorterna. Jordbrukare bör ges möjlighet att köpa billiga och högkvalitativa mineralgödselmedel och bekämpningsmedel. Det som förs in i landet nu, som V. Maharramov noterar, är vanligtvis av låg kvalitet. Bönder använder sådana gödselmedel, men detta bidrar inte till bra resultat.
Källa: https://zerkalo.az/