Grödsorterna Northern Lights och Indigo skapades av ryska uppfödare inom ramen för det federala vetenskapliga och tekniska programmet för utveckling av jordbruk. De har lila kött och är avsedda för diet.
Samlingen av ovanliga potatisar kan snart fyllas på med en annan sort - Mars, bara med rosa kött. I dag testas den, utifrån vars resultat ett beslut kommer att tas om att inkludera urvalsprestationen i Statsregistret.
Som förklarats av Evgeniy Simakov, chef för den experimentella potatisgenpoolavdelningen vid A. G. Lorch Federal State Budgetary Institution Potato Research Institute, kännetecknas dietvarianter av låg stärkelsehalt. Antioxidanten antocyanin är ansvarig för färgen på deras kött, vilket hjälper till att minska risken för vissa sjukdomar. Dessa potatisar är låga i fett och är också rika på vitaminer och mineraler. De som har provat färgade knölar noterar att de har en speciell "dessert" smak.
Potatisplantor i Kuban led av minusgrader
Nattfrost registrerades i flera södra regioner i Ryssland, inklusive Krasnodar-territoriet. Potatis i Kuban har precis börjat gro...