Tidningen Potato System publicerar dagligen en rapport om situationen på bordspotatismarknaden. Vi får information om priser och skördeframsteg från jordbruksproducenter från olika regioner i Ryssland.
Två veckor före årsskiftet har en betydande del av nypotatisskörden redan köpts in av grossister. En liknande situation utvecklades under tidigare säsonger, eftersom det av många skäl är lättare för producenter att sälja knölar till mellanhänder.
Men den här gången fyller grossister grönsaksbutiker med jordbruksprodukter köpta till minimala priser. Genom att behålla potatis till våren kommer de att kunna sälja sina varor till en mycket högre kostnad. Lejonparten av vinsten kommer att hamna i mellanhändernas fickor, men agrarerna kommer, efter resultatet av en svår säsong, knappast att täcka sina utgifter.
Från och med den 16 december 2022 såldes bordspotatis i partier på 20 ton eller mer i Ryssland till ett pris av 8 till 30 rubel per kilogram.
Den lägsta kostnaden för knölar registrerades i Kemerovo-regionen (8,00 rubel/kg). Priset var något högre i republikerna Komi, Buryatia och Kabardino-Balkaria, i regionerna Leningrad, Ryazan och Yaroslavl (12,00 rubel/kg).
Kostnaden för dessa produkter skilde sig minimalt i Chuvashia, Tver (13,00 rubel/kg), Irkutsk, Sverdlovsk-regionerna och i Tatarstan (14,00 rubel/kg). En liten skillnad i pris noterades i Kirov, Ulyanovsk, Chelyabinsk-regionerna och i Altai-territoriet (15,00 rubel/kg).
Potatis såldes ännu dyrare i regionerna Astrakhan, Volgograd, Moskva, i Krasnodar-territoriet (16,00 rubel/kg), såväl som i Republiken Mari El och Kaluga-regionen (17,00 rubel/kg).
Priserna var något högre i regionerna Kostroma och Penza (18,00 rubel/kg), i Krasnoyarsk-territoriet (18,33 rubel/kg), i Kursk, Novgorod, Smolensk-regionerna (18,50 rubel/kg) och Stavropol (18,67 rubel/kg) .
Knölar kostar några rubel mer i regionerna Ivanovo och Rostov (20,00 rubel/kg) och i Moskva (22,50 rubel/kg). Och till det högsta priset för bordspotatis var i Kaliningrad-regionen (30,00 rubel/kg).
Potatisutbudet från läsarna av vår tidning finns att läsa i Telegramkanalen – gå till ☘️ Grönsaker-Frukt GROSSHANDEL ☘️
Potatis. Resultat av den dagliga undersökningen från 9 december till 16 december 2022
1. Ange i vilken region din gård är belägen | Pris per kg potatis i rubel | Genomsnittlig skörd på ton per hektar potatis | Säljer du potatis den här veckan? | Vilken kvalitetspotatis säljer du? |
Алтайский край | 15,00 kr | 30 | - ja, jag säljer på egen hand (via mina butiker, på marknaden, etc.) | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, smutsig |
Астраханская область | 16,00 kr | 40 | Självständigt och genom mellanhänder | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, smutsig |
Burjatien | 12,00 kr | 24 | – ja, jag jobbar med mellanhänder | - kaliber 45+, inga anmärkningar på utseende |
Волгоградская область | 16,00 kr | 40 | – ja, jag jobbar med mellanhänder | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, smutsig |
Ивановская область | 20,00 kr | 16 | - ja, jag säljer på egen hand (via mina butiker, på marknaden, etc.) | - kaliber 45+, inga anmärkningar på utseende |
Иркутская область | 14,00 kr | 14 | – ja, jag jobbar med mellanhänder | - kaliber 45+, inga anmärkningar på utseende |
Kabardino-Balkarien | 12,00 kr | 23 | – ja, jag jobbar med mellanhänder | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, smutsig |
Калининградская область | 30,00 kr | 26-35 | - ja, jag säljer på egen hand (via mina butiker, på marknaden, etc.) | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, tvättad |
Калужская область | 17,00 kr | 23 | – ja, jag jobbar med mellanhänder | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, smutsig |
Кемеровская область | 8,00 kr | 30 | – ja, jag jobbar med mellanhänder | - kaliber 45+, med smärre anmärkningar på utseendet |
Кировская область | 15,00 kr | 20 | – ja, jag jobbar med mellanhänder | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, smutsig |
komi | 12,00 kr | 20 | – ja, jag jobbar med mellanhänder | - kaliber 45+, inga anmärkningar på utseende |
Костромская область | 18,00 kr | 32 | - ja, jag säljer på egen hand (via mina butiker, på marknaden, etc.) | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, smutsig |
Краснодарский край | 15,00 kr | 50 | – nej, den är redan såld | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, smutsig |
Краснодарский край | 17,00 kr | 45 | – nej, den är redan såld | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, smutsig |
Красноярский край | 20,00 kr | 20 | – ja, jag skickar till butikskedjor | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, smutsig |
Красноярский край | 20,00 kr | 12 | – ja, jag skickar till butikskedjor | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, smutsig |
Красноярский край | 15,00 kr | 15 | – ja, jag jobbar med mellanhänder | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, smutsig |
Курская область | 18,50 kr | 45 | - ja, jag säljer på egen hand (via mina butiker, på marknaden, etc.) | - kaliber 45+, inga anmärkningar på utseende |
Ленинградская область | 12,00 kr | 20 | – ja, jag jobbar med mellanhänder | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, smutsig |
Mari El | 17,00 kr | 33 | – nej, den är redan såld | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, smutsig |
Moskva | 20,00 kr | 40 | – ja, jag skickar till butikskedjor | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, smutsig |
Moskva | 25,00 kr | 50 | – ja, jag skickar till butikskedjor | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, tvättad |
Московская область | 16,00 kr | 43 | – ja, jag jobbar med mellanhänder | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, smutsig |
Московская область | 16,00 kr | 42 | – ja, jag jobbar med mellanhänder | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, smutsig |
Новгородская область | 15,00 kr | 42 | – ja, jag jobbar med mellanhänder | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, smutsig |
Новгородская область | 22,00 kr | 35 | – ja, jag skickar till butikskedjor | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, smutsig |
Пензенская область | 18,00 kr | 36 | – ja, jag jobbar med mellanhänder | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, tvättad |
Ростовская область | 20,00 kr | 35 | – nej, jag väntar på ett bättre pris | - kaliber 45+, inga anmärkningar på utseende |
Рязанская область | 12,00 kr | 30 | – ja, jag jobbar med mellanhänder | - kaliber 45+, inga anmärkningar på utseende |
Свердловская область | 15,00 kr | 22 | – ja, jag jobbar med mellanhänder | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, smutsig |
Свердловская область | 10,00 kr | 24 | – ja, jag jobbar med mellanhänder | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, smutsig |
Свердловская область | 17,00 kr | 22 | – ja, jag jobbar med mellanhänder | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, smutsig |
Смоленская область | 12,00 kr | 25 | – ja, jag jobbar med mellanhänder | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, smutsig |
Смоленская область | 25,00 kr | 21 | – ja, jag jobbar med mellanhänder | - kaliber 45+, med smärre anmärkningar på utseendet |
Ставропольский край | 16,00 kr | 35 | – nej, den är redan såld | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, smutsig |
Ставропольский край | 22,00 kr | 35 | - ja, jag säljer på egen hand (via mina butiker, på marknaden, etc.) | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, smutsig |
Ставропольский край | 18,00 kr | 35 | – nej, den är redan såld | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, smutsig |
Tatarstan | 14,00 kr | 32 | – nej, jag väntar på ett bättre pris | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, smutsig |
Тверская область | 12,00 kr | 25 | – ja, jag jobbar med mellanhänder | - kaliber 45+, inga anmärkningar på utseende |
Тверская область | 14,00 kr | 27 | – ja, jag jobbar med mellanhänder | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, smutsig |
Ульяновская область | 15,00 kr | 20 | – nej, jag väntar på ett bättre pris | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, smutsig |
Ульяновская область | 15,00 kr | 20 | – nej, jag väntar på ett bättre pris | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, smutsig |
Челябинская область | 15,00 kr | 16 | – ja, jag jobbar med mellanhänder | - kaliber 45+, inga anmärkningar på utseende |
Челябинская область | 15,00 kr | 15 | – nej, jag väntar på ett bättre pris | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, smutsig |
Chuvashia | 13,00 kr | 16 | – ja, jag jobbar med mellanhänder | - kaliber 45+, inga anmärkningar på utseende |
Ярославская область | 12,00 kr | 30 | – ja, jag jobbar med mellanhänder | - kaliber 45+, inga anmärkningar på utseende |
Mari El | 16 | 45 | – ja, jag jobbar med mellanhänder | - kaliber 50+, utan skador och tecken på sjukdom, smutsig |