Ledande utländska och ryska företag deltog i branschutställningen "Potato-2012", som hölls från 16 till 17 februari på territoriet till Interregional Trade and Exhibition Center i Cheboksary. Traditionellt låg fokus på innovativa produkter och utveckling som bidrar till en effektiv utveckling av branschen.
Utställningen organiserades av det statligt ägda enhetsföretaget i Chuvash Republic "Agro-Innovations", Chuvash Republic of Agriculture och A.G. Lorkh All-Russian Research Institute of Potato Economy. Evenemanget hölls med hjälp av Ryska federationens jordbruksministerium.
"Potatis-2012" är en mötesplats för älskare av "andra bröd" och allt det bästa inom potatisodling: vetenskaplig kunskap, materiella och tekniska resurser, konsultationer ... Här kommer du säkert att bevittna ingående av kontrakt, du har möjlighet att prata med toppchefer för ledande ryska och utländska företag hitta svar på många frågor. Det är sant att för att genomföra allt detta tar det inte två dagar utan minst tre. Och detta noterades av många utställare.
Geografi för besökare till "Potato" -utställningen: Moskva och Moskva-regionen, St Petersburg, Nizhny Novgorod, Yaroslavl, Kazan, Lipetsk, Penza, Samara, Sverdlovsk, Tyumen, Vladimir och Tula och många andra. Under två dagar besökte utställningen mer än 9000 specialister från 26 regioner och fem utländska länder - USA, Tyskland, Holland, Republiken Vitryssland och Kazakstan. Viktiga kontrakt har ingåtts, vars ekonomiska värde uppskattas till 5 miljoner rubel.
Naturligtvis kan händelser av denna storlek inte organiseras utan stöd av officiella strukturer på alla nivåer. Dess närvaro kände sig tydligt under utställningen.
Öppningsceremonin inleddes av chefen för Chuvashia, Mikhail Ignatiev.
”Bonde gårdar i Chuvashia, som odlar potatis, introducerar modern teknik och ökar arbetskraftsproduktiviteten. - sa M. Ignatiev. - Detta hjälper dem att konkurrera på marknaden om priset och kvaliteten på de producerade varorna. Jordbruksorganisationernas framgångsrika arbete säkerställer anständiga löner för sina arbetare och bidrar till utvecklingen av Chuvash-republikens ekonomi. Jag tackar alla som arbetar i sitt hemland. Grattis på semester - Potatisdag i Chuvashia! "
Denis Paspekov, biträdande direktör för avdelningen för växtodling, kemikalisering och växtskydd vid Ryska federationen för jordbruksministeriet, chef för det interregionella samordningsrådet i Volga Federal District, biträdande för statsdumaen i Ryssland Sergey Kancher, chef för det allryska potatisforskningsinstitutet, hälsade och talade utställningen och dess arrangörer. A. G. Lorha Evgeny Simakov, chefen för staden Cheboksary Leonid Cherkesov.
Utställningsutrymmen för utställare tilldelades maximalt. Vissa av de nya produkterna och tekniska lösningarna för företag kunde ses med sina egna ögon, men de senaste kunde bara läras av chefen eller från reklammaterial.
På ett område på 6000 kvm. m med deltagande av 76 utställningsföretag presenterades medel för liten mekanisering, bevattningssystem, ventilationsutrustning, gröda produkter (potatisfrön, spannmål); gödselmedel och växtskyddsmedel; växthus; täck- och förpackningsmaterial - och detta är inte en fullständig lista. Varje monter var individuellt på sitt sätt, var och en lockade besökarens uppmärksamhet.
Bland det stora antalet företag som var representerade på utställningen slog naturligtvis varumärken som var välkända för alla först.
Det mesta av utrymmet ockuperades av standen för utställningen JSC Firma Avgust. "Augusti" är engagerad i utveckling och introduktion i produktion av nya högeffektiva läkemedel av hög kvalitet och dess egna formuleringar av bekämpningsmedel. Företagets chefer berättade för besökarna på utställningarna om deras egenskaper och fördelar.
På utställningen kunde alla bekanta sig med sorterna av potatis från rysk, holländsk och vitrysk avel. Besökare var intresserade av ursprunget till dessa sorter, deras motståndskraft mot sjukdomar, konsumentkvaliteter - smältbarhet, knölars mjukhet. Kulinariska rätter tillagade med potatis kunde provas i närheten. Och de, som arrangörerna senare noterade, är minst 700.
Utländska gäster tog inte med sig potatis. De flesta av dem presenterade den tekniska utvecklingen. Det tyska företaget presenterade utrustning för bearbetning av grönsaker. Det holländska företaget har en bredare specialisering - både bearbetning och lagring.
Anton Safronov, försäljningschef i Ryssland, det holländska företaget "Kiremko”, Noterad: ”Tyvärr kommer Holland ännu inte att komma fram till Ryssland. Eftersom detta land är jordbruksprodukter, som har avlat potatis länge. ”
I år har kommunikationen på utställningen blivit ännu mer professionell. Deltagarna var särskilt intresserade av talen från direktören för All-Russian Scientific Research Institute of Agriculture uppkallad efter A.G. Lorch från Ryska jordbruksakademin E.A. Simakov, generaldirektör för Agrotrade Company LLC S.V. Khavanov, chef för företagets företagMcCain”I Östeuropa O.Yu. Lopyreva-Belyaeva, chef för det federala statliga forskningsinstitutets forskningsinstitut” Rainbow ”G.V. Olgarenko och andra ledande vetenskapliga arbetare inom industrin och utövare.
Jordbruksministern i Chuvash-republiken Sergey Pavlov deltog i potatisens plenarsession.
"Potatis är den viktigaste livsmedelsgrödan med stor betydelse för befolkningens näring"- noterade han i sitt öppningstal till företrädare för vetenskap och näringsliv. Och han tillade: ”Jordbruksorganisationer och K (P) X producerar mer än 30% av alla potatis i republiken, medan i Ryssland - cirka 20%. Samtidigt finns det en kategori människor med personliga dotterlott som är engagerade i potatis och bara lever genom att sälja dem. Under 2011 uppgick arealen för potatisplantering på gårdar i alla kategorier i Republiken Chuvash till 49,4 tusen hektar, inklusive i jordbruksorganisationer och K (F) X - 17,1 tusen hektar. "Direktör för Lorkh All-Russian Research Institute of Potato Farming of the Russian Agricultural Academy Evgeny Simakov talade om utvecklingsstrategin och vetenskapligt stöd för potatisindustrin i Ryssland. Han noterade att Rysslands statsregister 2011 inkluderade 284 potatisvarianter, varav 165 är inhemska sorter. I år ägde arrangörerna av utställningen särskild uppmärksamhet åt hälsosam kost och lovande anvisningar i produktionen av nya generationens potatisprodukter. Därför ignorerade inte Evgeny Simakov detta ämne och noterade att för närvarande skapas speciella dietvarianter av potatis för en hälsosam kost. Färgade massasorter kan vara en bra källa till antioxidanter som karotenoider och polyfenoler, vilket kan hjälpa till att förhindra både degenerativa och åldersrelaterade sjukdomar. Varianter med ljusgult kött kännetecknas av en hög koncentration av karotenoid zeaxanthin, som är inblandad i att skydda mänsklig syn från makuladystrofi. Purpurfärgad potatis är en källa till antocyanin, ett naturligt pigment med hög antioxidantpotential.
Deltagarna utbytte vidare erfarenheter vid sex rundbordssammanträden, mer än 30 rapporter gjordes av branschexperter som gjorde prognoser för potatisindustrins utveckling under de kommande åren och uttryckte möjliga lösningar på problem.
Konferensen berömdes av specialister för evenemangets tematiska innehåll och format. Arbetet var i full gång i mötesrummen och på utställarnas monter. Utställningens upptagna affärsprogram gjorde det möjligt att skapa en aktiv affärsmiljö för utställare och besökare, en effektiv plattform för sökningsmekanismer och lösningar som syftar till att utveckla potatismarknaden.