För första gången i historien kommer Maui, den näst största ön i den hawaiianska skärgården, att odla potatis i industriell skala
Maui Potato är ännu inte ett erkänt ömärke som Onion Maui eller Ananas Maui, men det kommer att förändras snart.
Det säger åtminstone författarna till det innovativa projektet, Mahi Pono LLC, som köpte 41 000 hektar mestadels dovmark i centrala Maui, där sockerrör hade odlats i 146 år. År 2016 stoppades produktionen av sockerrör och marken var tom tills den köptes av Mahi Pono LLC för att till en början plantera på 40 hektar av en skörd som är ovanlig för ön - potatis.
Ett urval av vita, gula och röda potatissorter rekommenderades av en branschorganisation i Idaho, den berömda amerikanska potatisstaten.
700 tunnland har redan hyrts ut till en jordbrukare för odling av sötpotatis.
Andra områden kommer att ockuperas av citrus, banan, kaffe och valnötträd.
Företagsledarna är optimistiska om utsikterna för projektet, eftersom Idahos potatisodlare delvis har övertygat dem. Frågan kvarstår dock hur potatisväxter kommer att bete sig omgiven av lök och ananas. Hur gynnsamma skulle en sådan stadsdel vara?
Ett annat problem är vattning. Vattnet som produceras från 11 brunnar i jorden måste spädas, så att potatisen inte har hög salttolerans för sockerrör.
Om potatisen fungerar bra i ett tropiskt marint klimat kommer planterade områden att öka. Först planeras det att säkerställa lokal konsumtion, och sedan eventuellt kommer en liten export att organiseras.
Så här ser drömmar ut. Faktum är att innovatörer förutspår många problem (sådana två projekt för att diversifiera jordbruket på Hawaii misslyckades). Grödor på ön är mottagliga för skadedjur, sjukdomar, torka och förödande översvämningar.
Läs mer: https://www.agroxxi.ru/